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CULINÁRIA
Pão de Aveia Funcional Sem Ovos
04/05/2024 as 18:10h por:
Meu Sabor
Ingredientes
Secos
3 xícaras de
farinha
de
aveia
1 colher (
sopa
) de fermento biológico
1 colher (
chá
) de sal
1 e 1/2 colher (sopa) de adoçante culinário (acrescentar nos ingredientes secos)
Líquidos
1 colher (sopa) de banha de
porco
ou
azeite
de oliva extra virgem
1 e 1/2 xícara de água morna
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture os ingredientes líquidos e reserve.
Em outra tigela, misture os ingredientes secos.
Adicione a metade do líquido nos ingredientes secos e misture.
Depois, adicione o restante e continue mexendo até formar uma
massa
homogênea parecida com massa de
bolo
.
Coloque em uma fôrma de
pão
untada.
Molhe suas mãos para arrumar a parte de cima do pão e depois salpique aveia em flocos para enfeitar.
Cubra com um pano úmido e deixe descansar por 30 minutos.
Enquanto descansa, pré-aqueça o
forno
a 180ºC.
Depois dos 30 minutos, coloque para assar por aproximadamente 40 minutos a 180ºC.
Retire e deixe esfriar.
VEJA ESSA RECEITA:
Suco detox maravilhoso
Dicas do Cheff
Não aumente a quantidade de sal nessa receita, pois pode interferir com o fermento biológico. Se quiser, adicione temperos como orégano, tomilho, etc.
opção
vegana
: no lugar do adoçante substitua por: 2 colheres (sopa) de
mel
ou melado (
acrescentar nos ingredientes líquidos
)
Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no
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use a
#ReceitasMeuSabor.
Fonte:
Meu Sabor
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