O trabalhador no Brasil gasta, em média, R$ 40,64 numa refeição fora de casa. Na capital carioca, o custo é ainda maior, de R$ 47,09. Os dados constam da pesquisa “Preço Médio da Refeição Fora do Lar”, da Associação Brasileira das Empresas de Benefícios ao Trabalhador (ABBT). Em São Luís (MA), custa R$ 51,91.
O estudo, realizado em 51 cidades brasileiras, mais o Distrito Federal, entre fevereiro e abril de 2022, mostra ainda que a variação de preços da alimentação fora de casa reflete a realidade econômica de cada região.
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Em abril, o município do Rio de janeiro registrou a inflação mais alta das regiões pesquisadas pelo IBGE, com 1,39% de aumento, acima do IPCA nacional de 1,06%. Os alimentos, com inflação de 2,06%, tiveram o maior impacto no índice, no mês.
A pesquisa é feita em estabelecimentos que aceitam vale-refeição como forma de pagamento e baseada no que o Programa de Alimentação do Trabalhador considera como refeição ideal: prato principal, bebida, sobremesa e café.
“A evolução dos preços dos alimentos reforça a importância do benefício-refeição para que o trabalhador brasileiro tenha acesso a refeições de qualidade, nutritivas e equilibradas”, afirma Jessica Srour, diretora-executiva da ABTT, acrescentando que, sem ele, o trabalhador gastaria um terço de seu salário com o almoço fora de casa.
Apesar de estar acima da média nacional no quesito comer fora de casa, o município do Rio não é a capital mais cara para o trabalhador. Em São Luís, no Maranhão, gasta-se, em média, R$ 51,91. O terceiro lugar na pesquisa ficou com a capital Catarinense, Florianópolis, com R$ 46,75.
Confira quanto o trabalhador gasta, em média, pela refeição fora de casa nas capitais brasileiras:
- ·São Luís – R$ 51,91
- ·Rio de Janeiro – 47,09
- ·Florianópolis – R$ 46,75
- ·Aracaju – R$ 46,11
- ·Natal – R$ 44,78
- ·São Paulo – R$ 43,27
- ·João Pessoa – R$ 42,76
- ·Salvador – R$ 42,19
- ·Recife – R$ 42,04
- ·Belém – R$ 41,04
- ·Vitória – R$ 39,66
- ·Campo Grande – R$ 39,22
- ·Curitiba – R$ 38,38
- ·Belo Horizonte – R$ 36,83
- ·Cuiabá – R$ 36,61
- ·Palmas – R$ 36,61
- ·Porto Alegre – R$ 36,12
- ·Teresina – R$ 34,92
- ·Maceió – R$ 34,76
- ·Brasília – R$ 33,37
- ·Manaus – R$ 31,91
- ·Fortaleza – R$ 29,65
- ·Goiânia – R$ 27,94
