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Para quem ama amendoim, que tal preparar um docinho dele? Super fácil e rápido!

Redação do Giro Marília

Para quem ama amendoim, que tal preparar um docinho dele? Super fácil e rápido!

Ingredientes

  • 1 copo de amendoim cru com casca (200ml)
  • 1 copo de açúcar (200ml)
  • 1 copo de água (200ml)

Modo de Preparo

  1. Junte todos os ingredientes em uma panela funda e misture bem para que o açúcar comece a dissolver.
  2. Leve ao fogo médio mexendo de 5 em 5 minutos.
  3. Quando a mistura começar a engrossar mexa constantemente até que dê o ponto (todo o açúcar fica grudado no amendoim).
  4. Assim que der o ponto retire o amendoim da panela e coloque em uma travessa para esfriar.

Dicas do Cheff

  1. Caso não dê o ponto e começar a queimar acrescente um pouco mais de água e açúcar. Raramente isto acontece. Caso queira aumentar ou diminuir a receita basta sempre utilizar a mesma medida para os três ingredientes.
  2. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
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Fonte: Meu Sabor

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