Culinária

Fricassê de carne moída com requeijão

28/11/2022 23:10

Fricassê de carne moída com requeijão Fricassê de carne moída com requeijão Fricassê de carne moída com requeijão Fricassê de carne moída com requeijão

Ingredientes

400 gramas de carne moída
1 pacote de 100 gramas de azeitonas em conserva sem caroço
1 caixa de creme de leite
1 copo de requeijão
1 cebola picada
1 pacote de 200 gramas de batata palha extra fina
200 gramas de mussarela ralada
tempero a gosto
milho verde

Modo de Preparo

Cozinhe a carne moída, após cozida separe a carne do caldo ( deixe a carne bem seca).
Bata no liquidificador o caldo, o requeijão, a cebola, o creme de leite e milho verde.
Em uma travessa misture a carne com o creme do liquidificador.
Cubra com mussarela.
Leve ao forno por cerca de 15 minutos.
Salpique batata palha por cima o creme.
Sirva com arroz branco.

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Fonte: Meu Sabor

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