Saúde

Conheça os benefícios da reeducação alimentar

Conheça os benefícios da reeducação alimentar Conheça os benefícios da reeducação alimentar Conheça os benefícios da reeducação alimentar Conheça os benefícios da reeducação alimentar
Conheça os benefícios da reeducação alimentar


Pular refeições e comer muita massa, doce e fritura são alguns dos hábitos errados que acabamos adquirindo ao longo da vida. Além de engordarem, esses costumes podem causar diversos prejuízos à saúde. A reeducação alimentar, por outro lado, serve para modificar tais práticas e tornar a vida mais saudável. Como consequência, é comum reduzir medidas, pois a principal causa do acúmulo de gordura é a má alimentação.

Objetivos da reeducação alimentar 

De acordo com a nutricionista Roberta Stella, a reeducação alimentar é um estilo de vida que pode ser utilizado para manter, ganhar ou eliminar peso . Para cada um desses objetivos, somente é ajustada a quantidade de calorias.

“A reeducação alimentar é utilizada para melhorar a qualidade da alimentação. Dessa maneira, hábitos errados, como ingestão de doces todos os dias, não ter horários determinados para as refeições, não consumir frutas, legumes e verduras e consumir alimentos ricos em gorduras e refinados devem ser corrigidos”, explica.

Consequências dos maus hábitos 

A nutricionista Natália Colombo explica que as pessoas precisam ser reeducadas porque vão criando hábitos alimentares ruins durante a vida. “Esses maus hábitos não têm como consequência apenas o ganho de peso, mas também vários problemas de saúde , como aumento nos níveis de triglicerídeos e colesterol e/ou outras doenças relacionadas com a alimentação, como câncer, aterosclerose, Parkinson, Alzheimer”, alerta.

Processo gradual 

É importante ter em mente que esse é um processo longo, como qualquer hábito. Quando se inicia a prática de exercícios físicos, por exemplo, isso acontece de forma gradual. Com a alimentação, também é assim. Não adianta querer mudar tudo de um dia para o outro. 

“E, tendo consciência da importância da boa alimentação , o estímulo e motivação para mudar são maiores. É importante lembrar que a reeducação alimentar trabalha tanto a parte alimentar quanto comportamental”, acrescenta a nutricionista Roberta Stella. 

Não é necessário deixar de comer o que gosta

Nesse processo de aprendizado, você não precisa deixar de comer aquilo de que gosta, mas aprender a controlar as quantidades. “Na verdade, na reeducação alimentar, as pessoas passam a gostar de outros alimentos. É necessário desmistificar que alimentação saudável é chata e sem gosto”, afirma Roberta Stella.  

Natália Colombo acrescenta que a intenção é ensinar a pessoa a comer direito. “Não existe restrição, a não ser que a pessoa tenha algum problema de saúde, como diabetes, e precise cortar algum grupo de alimentos . Mas o importante nessa fase é ensinar a pessoa a ter uma alimentação saudável e regrada e eventualmente comer um doce ou uma massa… Mas sempre pontuando que isso deve ser a exceção, e não a regra”, evidencia a nutricionista da NCNutre. 

Reeducar para emagrecer 

O objetivo da reeducação alimentar não é necessariamente emagrecer, porém ter uma alimentação saudável para a vida. Contudo, o emagrecimento acaba ocorrendo como consequência. “Isso vai depender muito da pessoa e do tipo de alimentação que ela segue. Mas é comum que, principalmente no primeiro mês de reeducação, a pessoa perca de 2 a 3 kg”, aponta Natália Colombo. De acordo com a nutricionista Fernanda Alves, uma das explicações para o emagrecimento é o aumento de vitaminas e minerais presentes nos alimentos naturais que regulam o organismo.

Fonte: IG SAÚDE