Culinária

Aprenda a fazer salgadinhos de Salsicha Frito para vender e aumentar a sua renda!

01/03/2024 08:10

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Ingredientes

Massa

3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
2 e 1/2 xícaras (de chá) de água morna
3 colheres (de sopa) de óleo
1 envelope de tempero em pó sabor carne
Sal a gosto

Recheio

1/2 kg de salsicha cortada em pedaços
100 ml de leite
Farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar

Modo de Preparo

Coloque a farinha, o óleo e o tempero em uma panela e misture.
Vá colocando a água aos poucos, misture bem até dissolver e depois leve ao fogo, até a massa desgrudar da panela.
Deixe a massa esfriar, depois unte as mãos com margarina, modele a massa e envolva a salsinha como um bolinho, passe no leite e depois na farinha de rosca.
Frite em óleo quente.

Dicas do cheff

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Fonte: Meu Sabor

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