Culinária

Bolo de coco prático

Redação do Giro Marília

27/05/2024 05:10

Ingredientes

Massa

1 lata de leite condensado
4 ovos
100 g de margarina (aproximadamente 3 colheres de sopa)
100 g de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento

Cobertura

1 xícara de leite
1 xícara de açúcar
coco ralado a gosto

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
Coloque em forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido 180ºC por 30 minutos ou até que o palito saia limpo.

Cobertura

Misture tudo e despeje sobre o bolo quente.
Não é preciso levar a cobertura ao fogo.
Sirva gelado.

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VEJA ESSA RECEITA: Torta holandesa

Fonte: Meu Sabor

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