Marília - O Senac Marília recebe nesta sexta e sábado, dias 11 e 12 de julho, a etapa regional do Festival Sabor de São Paulo, que reúne turismo, gastronomia, lazer e cultura.
Apresenta os serviços de alimentação e bebidas como motor do turismo no estado. Na sexta, a programação é para convidados e profissionais. Mas o sábado estará cheio de atrações para o público com entrada gratuita.
Os visitantes poderão conhecer e saborear cafés especiais, méis, queijos, cachaças, chocolates, geleias, sorvetes, empadas e acarajés.
Além da participação de restaurantes e produtores, o festival de gastronomia garante lazer com musical ao vivo, do groove ao chorinho e MPB.
Entre os destaques, o Tosta Coffee, de Garça, oferece cafés premiados. O Sítio Olho D’Água, aliás, o destaque de Marília, comercializa café 100% arábica e realiza projetos de formação de jovens.
Além disso, o público poderá encontrar a Cachaça Três Pedras, de Bofete, laticínios da Estância do Queijo, de Botucatu, bem como chocolates finos da Aushra e geleias artesanais da Boma.
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Shows ao vivo de groove, chorinho e MPB
A primeira apresentação acontece às 12h, com o trio instrumental Mahatma Groove. Na sequência, às 14h30, sobe ao palco o Grupo Jacarandá para difusão do choro e da música popular brasileira.
“O evento evidencia a riqueza gastronômica e cultural da nossa região. Aproxima a comunidade dos produtores locais e, além disso, incentiva o empreendedorismo e fomenta o turismo””, afirma Andreia Peretti Sangaletti, Gerente do Senac Marília.
Profissionais e convidados participam de workshop de capacitação profissional com uma aula-show da chef Angélica Vitali, madrinha da rota desta região.
Ela é especialista em gastronomia molecular, reconhecida como referência no Brasil pelo uso de técnicas científicas avançadas na cozinha, além de suas participações no MasterChef Profissional.
O Senac Marília fica na rua Paraíba, 125, no centro de Marília.
