Culinária

Churrasco na panela de pressão

20/11/2022 21:10

Churrasco na panela de pressão Churrasco na panela de pressão Churrasco na panela de pressão Churrasco na panela de pressão

Ingredientes

1,5 kg de costela bovina
1,5 kg de lingüiça de porco
Ou a carne do seu gosto

Modo de Preparo

Cortar em pedaços a costela( ou a carne de sua preferência) e arrumar na panela de pressão, de forma que osso da carne fique por baixo, coloque a lingüiça inteira por cima da carne.
Fazer camadas alternando carne e lingüiça até terminar os ingredientes.
Tampe a panela e deixe por 45 minutos no fogo baixo.
Desligue o fogo e abra somente quando a pressão terminar naturalmente.
Sal a gosto.

Serve: 7 porções

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VEJA ESSA RECEITA: Hambúrguer

Fonte: Meu Sabor

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