Culinária

Molho de cenoura para churrasco

29/01/2023 11:06

Molho de cenoura para churrasco Molho de cenoura para churrasco Molho de cenoura para churrasco Molho de cenoura para churrasco

Ingredientes

1 ovo
Óleo
2 cenouras cruas, médias e cortadas em cubos
1 tomate sem semente
1 cebola picada
Caldo de limão (opcional)
Sal a gosto

Modo de Preparo

Coloque o ovo no liquidificador.
Adicione o óleo até bater a maionese.
Acrescente, aos poucos, a cenoura, o tomate, a cebola, o limão e o sal.
Conserve em geladeira até o momento de servir.

Dicas do Cheff

Fica delicioso acompanhado de torradinhas ou pão.
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Fonte: Meu Sabor

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