Culinária
Ingredientes 2 xícaras de Farinha de Trigo 1 Colher de Fermento Químico 1/4 Colher (chá) de Sal 1 Colher de Azeite 1 Xícara de Água Queijo Muçarela (a gosto) Calabresa Fatiada (a gosto) Cebola Roxa (a gosto) Manjericão Fresco (a gosto) Modo de preparo Em uma tigela, coloque a farinha, o fermento, sal e misture […]
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Ingredientes 2 bananas bem maduras. 1 xícara de aveia. 1 colher de sopa de passas. 1 colher de sopa de nozes (Opcional. Pode também substituir por amendoim ou castanha) Modo de preparo Descasque as bananas e as amasse com um garfo, adicione a aveia e misture tudo muito bem. Adicione as uvas-passas e as nozes, […]
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Ingredientes 450 gramas de amêndoas descascadas 150 ml de água 300 gramas de açúcar granulado 100 gramas de mel 2 claras de ovos Modo de preparo Comece cortando as amêndoas ao meio, depois leve ao fogo ou forno e toste as amêndoas. Em uma batedeira, bata as claras em neve. Em uma panela, adicione a […]
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Ingredientes 1/2 couve-flor 2 ovos 1/2 cebola 1 colher de sopa de azeite 2 colheres de sopa de cebolinha 1 colher de sopa de gergelim Sal e pimenta do reino à gosto Modo de preparo Rale a couve-flor em um ralador. Em uma panela, coloque o azeite esquente e logo em seguida coloque a cebola […]
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Ingredientes 200 gramas de açúcar 200 gramas de manteiga 1 litro de leite 200 gramas de farinha de trigo 2 colheres de açúcar Modo de preparo Em uma panela caramelize o açúcar e assim que ele estiver derretido, adicione a manteiga e continue mexendo bem. Acrescente o leite, o trigo e mexa bem para desfazer […]
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Ingredientes 1 ovo grande 2 colheres de sopa de farinha simples 1 colher de sopa de leite 1,5 colher de sopa de açúcar 1/2 colher de chá de extrato de baunilha 3 – 4 gotas de suco de limão / vinagre (para estabilização de ovo) Modo de preparo Separe a gema da clara do ovo. […]
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Ingredientes Para o creme 500ml de leite 2 ovos 100 gramas de açúcar 30 gramas de amido de milho Uma pitada de sal 2 colheres de chá de baunilha. Ingredientes da massa 200ml de leite morno 1 colher de sopa de fermento 100 gramas de açúcar 1 colher de chá de baunilha 2 ovos 90 […]
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Ingredientes 2 ovos 2 colheres de sopa de aveia 1 colher de sopa de requeijão (opcional) 50ml de leite quente sal e cominho a gosto colher de sopa de azeite virgem extra Modo de preparo Em uma tigela, coloque a aveia o leito morno, mexa e aguarde 2 minutos até hidratar e virar uma massa. […]
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Ingredientes 3 ovos 1 colher de sopa de óleo de coco 3 colheres de sopa de xilitol (ou outro adoçante estável a forno e fogão de sua preferência) 2 colheres de sopa de cacau sem açúcar 100 g de coco ralado 4 colheres de sopa de água 1 colher de sopa de fermento para bolo […]
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Ingredientes 2 peças tortilhas de 8 polegadas 3 ovos 4 colheres de sopa de leite 2 dente de alho picado 15g de manteiga 40 gramas Bacon 2 pedaços de queijo cheddar Molho de Tomate 5 tomates cereja 25 gramas de cebola 20 gramas de jalapeno 2 pitadas de sal A pimenta preta Molho de maionese […]
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Ingredientes Fatias de frango Iogurte grego sem açúcar Migalhas de pão alho salsinha sal azeite virgem extra Modo de preparo Deixe as fatias descansar com iogurte na geladeira por 30 minutos. Adicione o alho e a salsa picada à farinha de rosca. Fatias de pão. Adicione um fiozinho de azeite de oliva extra virgem e […]
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Ingredientes 1,5 kg de batatas 2 ovos 500 gramas de cogumelos champignon salsa 2 dentes de alho Sal e óleo Modo de preparo Descasque as batatas, corte-as em pedaços e ferva-as por 15 minutos em água e sal. Corte os cogumelos e cozinhe-os com alho e salsa por 10 minutos. Esmague as batatas, adicione 2 […]
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Ingredientes 2 abobrinhas grandes 1/2 cebola 60 gramas de migalhas de pão 40 gramas de farinha Sal Pimenta Modo de preparação Rale as abobrinhas e esprema-as em um pano. Corte a cebola em pedaços pequenos. Misture a abobrinha com a farinha de rosca, a farinha e a cebola. Adicione sal e pimenta. Divida a massa […]
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Ingredientes 6 batatas cortadas Sal a gosto Azeite 1 Cebola picadinha 2 Dentes de alho amassado 800 gramas de peito de frango picadinho 1/2 pimentão picado 1 Colher de chá de colorau 1 Colher de chá de pimenta-do-reino 1 Colher de sopa de molho de tomate orégano a gosto 50 gramas de muçarela ralada 30 […]
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Ingredientes 1 xÃcara de açúcar 100 ml de água 3 ovos 500 ml de leite 1 caixinha de leite condensado 1 colher de amido de milho 1 colher de farinha de trigo Modo de preparo Em uma frigideira, adicione o açúcar, e quando começar a derreter, adicione gradualmente a água, mexendo sempre para não […]
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Ingredientes 180 ml de leite 30 gramas de açúcar 30 ml de óleo vegetal 350 gramas de farinha 2 colheres de chá de fermento em pó 1 limão ralado 1 pitada de sal óleo vegetal para fritar açúcar para enfeitar Modo de preparo Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, açúcar, óleo, sal, raspas […]
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Ingredientes 3 colheres de sopa de farinha 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de cacau 1/4 colher de sopa de bicarbonato de sódio 3 colheres de sopa de leite 2 colheres de sopa de óleo 1 colher de sopa de creme de chocolate (Nutella) Modo de preparo Misture todos os ingredientes […]
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Ingredientes 400 gramas de salmão 2 batatas 1 ovo orégano Alecrim Alho em pó sal e óleo. Modo de preparo Descasque e rale as batatas. Separe a pele do filé do salmão. Pique em cubinhos o salmão, e triture no mixer ou liquidificador. Coloque uma tigela, o salmão, o ovo, alho em pó, alecrim, orégano, […]
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Ingredientes 700 gramas de batatas 2 ovos 700 gramas de farinha Sal Azeite extra-virgem Alecrim 200 gramas de queijo. Modo de preparo Corte os pedaços e ferva as batatas por 15 minutos em água e sal. Esmague as batatas e dependentes-as aos ovos e farinha. Misture e divida em mistura e em 4 partes. Abra […]
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Ingredientes 1 kg de batatas 1 cebola branca 150 ml de caldo 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem 4 colheres de sopa de vinagre de vinho 1 colher de chá de mostarda Sal. Pimenta-branca 1/2 colher de chá de açúcar. Salsinha Modo de preparo Ferva as batatas, deixe esfriar e corte […]