Culinária
Ingredientes 1 kg de carne seca 1 cebola picada em cubo 1 maço de cheiro-verde picado 2 xícaras de chá de arroz 3 dentes de alho picados 6 colheres de sopa de azeite ou óleo Sal a gosto Modo de Preparo Deixe a carne seca de molho de um dia para o outro. Troque a […]
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Ingredientes 2 folhas de couve 3 folhas de alface 2 rodelas de limão 1 maçã cortada em rodelas 2 colheres (sopa) de açúcar 1 litro de água Modo de Preparo Coloque as folhas de couve, as folhas de alface, as rodelas de limão e a maçã no liquidificador. Adicione a água e as colheres de […]
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Ingredientes 4 ovos 6 bananas nanica cortadas em rodelas ( Bem madura) 1/2 xícara de chá de óleo de canola 1/2 xícara de leite desnatado 1 xícara de chá de farinha de trigo integral 1 xícara de chá de aveia 1 1/2 xícaras de chá, de açúcar mascavo. canela para salpicar 1 colher de sopa […]
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Ingredientes 2 fatias médias de melancia 1 colher (sobremesa) de linhaça 1 pedaço pequeno de gengibre 1/2 limão Taiti 8 folhas de hortelã Modo de Preparo Bater todos os ingredientes no liquidificador com algumas pedrinhas de gelo e consumir imediatamente. Dicas do Cheff Este suco alem de muito refrescante e um ótimo aliado na perda […]
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Ingredientes 1 lata de leite condensado light 1 lata de creme de leite light 1 vidro de leite de coco light 12 g de gelatina em pó sem sabor 1/2 xícara (chá) de água quente 1 pacote de coco ralado sem açúcar Modo de Preparo Hidrate a gelatina em água quente e reserve. Coloque os […]
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Ingredientes 2 xícaras de tomate cereja cortados ao meio 1 xícara de queijo minas frescal light cortado em cubos 1 maçã pequena com casca picada em cubos cheiro-verde picado a gosto suco de 1 limão folhas de rúcula folhas de manjericão azeite de oliva a gosto sal a gosto Modo de Preparo Misturar os tomates […]
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Ingredientes 2 latas de atum sólido 1 cenoura pequena lavada, descascada e ralada no ralador grosso 1/2 cebola bem picada salsinha e cebolinha lavadas e picadas a gosto pimenta-do-reino moída a gosto 3 colheres de maionese 2 colheres de requeijão folhas de alface lavadas Rodelas de tomates bem fininhas (opcional) pão de forma integral Azeite […]
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Ingredientes 1 ovo 2 colheres de farelo de aveia 2 colheres de iogurte desnatado ou água 1 colher de chá fermento uma pitada de orégano Modo de Preparo Misture todos os ingredientes batendo com um garfo em movimentos circulares. Leve ao micro-ondas por 2 minutos a 2 minutos e meio. Retire, corte-o ao meio Recheie […]
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Ingredientes 5 ovos 1 xícara (chá) de açúcar refinado 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (café) de fermento químico em pó Modo de Preparo Peneirar a farinha e o fermento em uma tigela. Coloque na batedeira os ovos e o açúcar. Bater até obter um creme fofo e claro. Aos poucos, adicionar […]
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Ingredientes 500 gramas de carne moída 1/2 xícara de aveia em flocos 1 colher (chá) de orégano 3 dentes de alho picados 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada Sal Modo de Preparo Misture todos os ingredientes da receita. Coloque em um refratário. (Não coloque alumínio no microondas) Cubra com papel – manteiga e […]
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Ingredientes 400 gramas de carne moída 1 pacote de 100 gramas de azeitonas em conserva sem caroço 1 caixa de creme de leite 1 copo de requeijão 1 cebola picada 1 pacote de 200 gramas de batata palha extra fina 200 gramas de mussarela ralada tempero a gosto milho verde Modo de Preparo Cozinhe a […]
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Ingredientes 500 gramas de macarrão parafuso 1 molho de tomate 1 lata de milho 1 cebola cortada em cubos 4 dentes de alho picado 1 caixa de creme de leite 2 cubos de caldo de carne 300 gramas de carne moída azeite Pimenta-do-reino a gosto Queijo mussarela, salsa e cebolinha a gosto Modo de Preparo […]
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Ingredientes Massa: 50 gramas de fermento biológico 1 colher (sopa) de açúcar ½ colher (sopa) de sal 2 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de margarina 1 kg de farinha de trigo Recheio : 800 gramas de carne moída crua Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1 cebola picadinha Suco de 2 […]
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Ingredientes 2 pimentões médios ou grandes 300 gramas de carne moída 1 cebola picada 2 dentes de alho picado Sal a gosto 1 pedaço pequeno de bacon (opcional) 1 cenoura pequena ralada (opcional) 2 fatias de presunto 2 fatias de queijo 3 colheres de requeijão Modo de Preparo Lave pimentões. Faça um buraco no pimentão […]
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Ingredientes 500 gramas de carne moída Sal a gosto Suco de 1 limão 2 colheres sopa de manteiga ou margarina 2 dentes de alho bem amassado 1 cebola picada 2 tomates grandes sem sementes 1 caldo de carne diluído em uma xícara de água quente Salsinha picadinha a gosto Modo de Preparo Em uma tigela […]
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Ingredientes Para o frango: 1 kg de peito de frango cozido e desfiado azeite 1 cebola cebola picada 3 dentes de alho amassados sal e pimenta-do-reino a gosto 1 copo de requeijão Para o creme: 1 lata de milho verde sem o caldo 500 ml […]
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Ingredientes 50 g de café solúvel 100 g de açúcar (pode utilizar o pacotinho do café como medidor) 200 ml de água quente Modo de Preparo Colocar na batedeira todos os ingredientes e bater por 5 a 10 minutos ou até formar um creme pastoso, brilhante. Renderá bastante, transfira para um recipiente, indico um pote […]
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Ingredientes 1 kg de mandioca cozida 500 gramas de peito de frango cozido 4 colheres de colorau 1 cebola de cabeça raladinha 2 cubos de caldo de galinha 5 colheres de sopa de óleo 4 dentes de alho picados Sal e pimenta do reino e cheiro verde a gosto 200 gramas de mussarela Modo de […]
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Ingredientes Massa 1 lata de leite em pó (Leite Ninho) 1 lata de açúcar (medida da lata de leite em pó) 200 gramas de achocolatado em pó 1 colher (sopa) de margarina sem sal 200 ml de leite de coco Recheio: 1 caixa de leite condensado 1 gema de ovo 1 pacote de coco ralado […]
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Ingredientes 400 gramas de leite em pó integral 230 gramas de açúcar 50 gramas de café solúvel 5 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (sopa) bicarbonato de sódio 1 colher (chá) de canela em pó Modo de Preparo Montagem: Misture no liquidificador o leite em pó e o café solúvel bata bem até […]