Culinária
Ingredientes 2 pacotes de bolacha maria redonda 1 lata de doce de leite Chocolate ao leite fracionado para banhar Modo de Preparo Separe grupos de 4 bolachas em cada um. Depois, de grupo em grupo, passe doce de leite nas bolachas e grudando uma na outra, assim bolacha, doce de leite, bolacha, doce de leite, […]
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Ingredientes 3 cenouras em pedaços 1 xícara (chá) de óleo 3 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Margarina e farinha de trigo para untar Chocolate granulado para polvilhar Cobertura 1 e 1/2 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de manteiga […]
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Ingredientes 1 kg de peito de frango picadinho alho socado 1 pacotinho de pimenta-do-reino 2 potes de iogurte natural 1 cebola grande picadinha 2 tomates médios picadinhos 1/2 copo (americano) de suco de limão azeite à gosto 1 pacotinho de pimenta calabresa 3 ovos farinha de trigo 1 pacote de farinha de milho Modo de […]
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Ingredientes 14 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de margarina 1 colher de sopa de fermento de bolo Leite o bastante Modo de fazer Misture todos os ingredientes até formar uma massa consistente (o que dá o ponto é a quantidade de leite, cuidado […]
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Ingredientes 3 ovos 5 colheres de sopa de manteiga derretida 5 colheres de sopa cheias de açúcar mascavo 1/2 xícara de leite integral ou vegetal 3 colheres de sopa de cacau em pó 1 e 1/2 xícara de farinha de aveia 1 colher de sopa de fermento em pó . Modo de preparo Bata no […]
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Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir) 2 colheres (sopa) de maisena 1 lata de abacaxi em calda picado (reserve 1 rodela do abacaxi para decorar) 1/2 xícara (chá) da calda do abacaxi 1 lata de creme de leite 4 colheres (sopa) de […]
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Ingredientes 1 kg de miolo de acém 2 folhas de louro 2 colheres (sopa) de vinagre 1 cebola picadinha 4 dentes de alho 5 colheres (sopa) de shoyu cominho a gosto pimenta branca a gosto sal a gosto noz-moscada a gosto 1 colher (sopa) de óleo Modo de fazer Em um recipiente, misture todos os […]
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Ingredientes 1 lata de leite condensado Moça 1 lata de açúcar (Use a lata do leite condensado como medida) 1 colher (sopa) de margarina com sal 100 gramas de coco ralado (sem açúcar) Modo de Preparo Numa panela, junte o o leite condensado, o açúcar, a manteiga e o coco ralado. Misture tudo e leve […]
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Ingredientes 6 ovos (claras e gemas separadas) 1 colher (chá) de sal 6 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) de fubá 4 colheres (sopa) de farinha de trigo Margarina para untar Goiabada cremosa para decorar Recheio 1 xícara (chá) de goiabada cremosa 1/2 xícara (chá) de creme de leite Modo de preparo Na batedeira, […]
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Ingredientes 1 colher de sobremesa de margarina 1 xícara de arroz 2 xícaras de água Canela em pau a gosto 3 xícaras de leite desnatado 1 colher de maisena 32 colheres dosadoras de adoçante em pó Canela em pó para polvilhar Casca de laranja para decorar Modo de Preparo Em uma panela com fogo baixo […]
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Ingredientes 1 colher (sopa) de açúcar 1/2 colher de tempero completo Temperos desidratados a gosto (tempero tipo vinagrete) 1 copo de azeitona verde fatiada com o caldo Vinagre de álcool o quanto baste Cebolas pequenas o quanto baste Modo de Preparo Coloque o açúcar, o tempero completo, os temperos desidratados e as azeitonas em um […]
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Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 pacote de gelatina (sabor opcional) Modo de Preparo Misture os ingredientes numa vasilha e leve ao micro-ondas por 1 minuto. Depois retire – o, mexa bem. Coloque por mais 1 minuto. Depois, retire – o e coloque na geladeira. Espere até ele adquirir consistência e está pronto. Dicas […]
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Ingredientes Macarrão espaguete atum pimenta do reino molho de tomate ovos sal óleo orégano queijo ralado Modo de Preparo Cozinhe o macarrão em água e óleo, juntamente com dois ovos, coloque sal a gosto. Misture o molho de tomate ao atum com pimenta-do-reino e orégano. Coloque o macarrão em uma travessa de vidro, pique os […]
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Ingredientes 1 kg de file mignon 1 cebola grande 200 g de catupiry 300 g de muçarela Molho inglês Sal Modo de Preparo Fatiar o filé Mignon em tiras. Fatiar a cebola. Fritar as tiras de filé mignon colocando molho inglês e sal a gosto. Esta etapa é só para corar a carne, pois ela […]
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Ingredientes 2 ovos 1/2 xícara de óleo 1 pacote de mistura para massa sovada 2 xícaras de água morna 2 colheres de sal 1/2 xícara de castanha do para picada 1/2 xícara de amaranto 2 gemas para pincelar Modo de Preparo Misture a massa nas 2 xícaras de água e deixe hidratar por 15 minutos. […]
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Ingredientes 400 g de carne em tirinhas 1 lata de creme de leite 4 colheres de óleo 3 colheres de ketchup Sal a gosto Modo de Preparo Coloque em uma panela o óleo em fogo médio. Em seguida coloque o frango e o sal, mexendo de vez em quando até secar a água que está […]
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Ingredientes 100 ml de suco de limão natural 2 xícaras de café de açúcar 500 ml de água 2 colheres de sopa de licor de menta 1 forma de gelo Folhas de hortelã Modo de Preparo No liquidificador adicione o suco de limão, o açúcar, as duas colheres do licor de menta e a água. […]
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Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de alho picados ½ cebola picada 2 rodelas de abacaxi grelhados e picados Ervas picadas a gosto (sálvia, manjerona, alecrim, salsinha) 2 xícaras (chá) de arroz cozido ¼ xícara (chá) de caldo de carne (½ tablete de caldo de carne dissolvido em ¼ xícara (chá) de água) […]
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Ingredientes 2 folhas de repolho roxo 1 maracujá 400 ml de água filtrada adoçante gelo (opcional) Modo de Preparo Lave bem as folhas do repolho roxo. Retire a polpa do maracujá. Coloque tudo no liquidificador. Acrescente a água e bata tudo. Coe e adoce a gosto. Dicas do Cheff Esse suco é aconselhável de ser […]
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Ingredientes Massa 2 gemas 4 colheres (sopa) adoçante para forno 4 colheres (sopa) de gordura de coco (melhora o perfil lipídico, auxilia no emagrecimento e na saúde imunológica) ou margarina light 10 colheres (sopa) farinha de trigo integral ou farinha de aveia 1 colher (sopa) fermento Recheio 2 receitas de leite condensado diet (ver a […]