Culinária
Ingredientes 3 copos cheios de conhaque 1 caixa de creme de leite 1 caixa de leite condensado 1 colher de leite em pó 3 colheres de achocolatado Gelo Modo de Preparo Bater tudo no liquidificador, com gelo a gosto. Servir gelado. Dicas do Cheff Coloque um pitadinha de canela em sua bebida pronta, de uma […]
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Ingredientes 100 ml de leite de coco 100 ml de suco de maracujá 100 ml de groselha 1 caixinha de leite condensado 100 ml de cachaça Gelo picado morango (opcional) Modo de Preparo Reserve o gelo. Bater os demais ingredientes no liquidificador e acrescentar o gelo na hora de servir. Decore com morango e sirva. […]
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Ingredientes 1 kg de torresmo em cubos (panceta ou toicinho) Sal 1/2 copo de óleo Modo de Preparo Tempere os torresmos com o sal e deixe descansar por uns 15 minutos. Coloque um pouco de óleo numa panela e quando estiver quente, coloque os cubos do torresmo.(Tampe a panela para não emporcalhar o fogão). Com […]
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Ingredientes 3 bananas nanicas não muito maduras 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de farinha de rosca 1 xícara de chá de leite 2 ovos Óleo para fritura Modo de Preparo Bater os ovos com o leite, reserve. Descasque as bananas e corte-as ao meio em seguida passe na […]
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Ingredientes 2 colheres de sopa de polvilho doce 1 colher de sopa de polvilho azedo 1 colher de sopa do queijo de sua preferência 1 ovo 1 clara 1 colher de sopa de água 1 pitada de sal opcional: 1 colher de aveia Modo de Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma […]
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Ingredientes 250 gramas de macarrão 500 ml de agua 3 colheres de óleo 1 colher de sal Fatias de queijo muçarela 3 gotinhas de corante alimentício ( duas cores de sua preferencia – opcional) Modo de Preparo Em uma panela, adicione a agua, o óleo, o sal e o macarrão. Deixe cozinhar com uns 8 […]
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Ingredientes 4 Potinhos de Danone do sabor que preferir 1 caixinha de creme de leite 3 gotinhas de corante alimentício ( duas cores de sua preferencia – opcional) 3 Colheres de confete ou granulado coloridos. Modo de Preparo Em um recipiente, adicione os Danone e o creme de leite, mexa muito bem ate misturar tudo. […]
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Ingredientes 1 colher de margarina 1 caixa de leite condensado 3 colheres de leite em pó Corante alimentício de sua preferencia. Modo de Preparo Aqueça a margarina em fogo baixo, quando derretida adicione o leite condensado mexa bem. Adicione o leite condensado e continue mexendo bem seu brigadeiro. Logo em seguida finalize com o leite […]
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Ingredientes: 1 xícara de leite 2 ovos 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de óleo 1 pitada de sal Modo de Preparo Liquidifique o leite, os ovos, a farinha, o óleo e o sal. Derreta um pouco de manteiga na frigideira e coloque um pouco da massa. Depois de dois minutos (aproximadamente) vire […]
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Ingredientes 1 xicara de milho para pipoca 70ml de óleo 70ml de água 100 gramas de açúcar refinado 1 colher de sopa de leite de coco Corante em pó lipossolúvel à gosto Modo de Preparo Aqueça o óleo junto do açúcar em uma panela alta, pode ser a de pressão mesmo. Quando formar Grumos, adicione […]
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Ingredientes morangos; 1 pacote de gelatina incolor e sem sabor; 1 pote de iogurte natural; 1 colher (sopa) de mel; 1 colher (sopa) biomassa de banana verde. 1 copo de leite morno Preparo Liquidifique os morangos, o iogurte, o mel e a biomassa, Reserve. Dissolva a gelatina em um pouco de leite e adicione-a à […]
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INGREDIENTES 1 pacote de bolacha oreo 1 barra de chocolate ao leite palitos de sorvete ou churrasco para espetar confeitos de sua preferência (confete, granulado, jujubas) 1 placa de isopor para espetar os palitos MODO DE PREPARO Derreta o chocolate ao leite em banho maria Passe a ponta do palito no chocolate derretido e finque […]
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Ingredientes 500 gramas de trigo para quibe 250 gramas de mandioca cozida e amassada 2 cebolas médias picadas em cubinhos 1 dente de alho picadinho 1 copo de requeijão (opcional) 200 g de queijo cortado em cubos (opcional) 1/2 xícara de folhas de hortelã picadas 1 xícara de folhas de hortelã pimenta picadas 1 colher […]
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Ingredientes: 400g de cevada cozida em água e sal 100g de grão-de-bico cozido em água e sal 1 colher de páprica defumada 1 colher de páprica doce 1 colher de orégano 2 colheres de salsinha picada 3 colheres de azeite de oliva 1 colher de alho ralado 2 colheres de cebola ralada sal e pimenta […]
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Ingredientes 1 rodela de abacaxi 2 pedaços de melancia 2 rodelas de gengibre 1 folha de couve (sem o talo) suco de ½ limão 200 ml de água de coco Modo de Preparo No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata bem até ficar homogêneo. Coe o suco diretamente no copo em que será servido. […]
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Ingredientes: 200 gramas de grão bico 100 gramas de batata palha 80 gramas de uva passas 1 cebola roxa fatiada em meia lua 150 gramas de vagem Uma folha de louro Uma cenoura ralada 100 gramas de milho 100 de ervilha 100 gramas de azeitona verde 30 gramas de salsinha picada Para a maionese: 100 […]
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Ingredientes 1 xícara arroz integral cru 2 dentes de alho 1 colher sopa azeite de oliva (ou óleo) 1 colher chá açafrão-da-terra 2/3 colher chá páprica defumada Tomilho ou manjericão 1 xícara grão de bico cozido e peneirado 3 xícara água 5 unidades tomate 1 unidade cebola Sal a gosto Modo de preparo Refogue a […]
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Ingredientes 3 ou mais cajus 1 lata de tomate pelado picado 200 ml de leite de coco 1 colher de azeite de dendê 2 colheres de sopa de azeite Coentro a gosto 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 1 pimentão verde 1 cebola roxa 2 cabeças de alho Sal e pimenta do reino a gosto […]
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Ingredientes 1 maço de brócolis 1 pimentão cortado em rodelas 1 cebola em pétalas 500 ml de molho yakissoba pronto 500 ml de água 1 colher de sopa de óleo( Opcional) 2 colheres de sopa de maisena 1 tablete de caldo de carne 500 g de carne a sua escolha em tirinhas 1 tablete de […]
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Ingredientes 1 caixa de leite condensado 1 gema 2 colheres de margarina 100 gramas de coco ralado Cravos da Índia Modo de Preparo Coloque o leite condensado, a gema, a margarina, e a metade do pacote de coco em uma panela. Leve ao fogo e mexa sem parar até desgrudar da panela. Quando estiver pronto, […]