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Home Arte & Lazer Culinária Página 207

Culinária

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18/05/21
Yakissoba de frango

Culinária

Yakissoba de frango

Ingredientes 1 pacote de macarrão para yakissoba (400 g) cozido e escorrido conforme embalagem 500 gramas de filé de peito de frango cortado em cubinhos 1 cebola cortada em pétalas 1 pimentão vermelho cortado em cubos 1 pimentão amarelo cortado em cubos 1 cenoura pré cozida cortada em rodelas 1 maço de brócolis pré cozido […]

18/05/21
Vinagrete Completo

Culinária

Vinagrete Completo

Ingredientes 1 cebola grande picadinha em cubos 6 tomates picadinhos sem as sementes 1 pimentão verde pequeno picadinho 1 cenoura ralada 100 gramas de azeitona verde sem caroço picadas Vinagre, sal, orégano, azeite a gosto Modo de Preparo Junte tudo em uma tigela, acrescente o sal e mexa bem. Dicas do Cheff É ótimo pra […]

18/05/21
Bife Acebolado Agridoce

Culinária

Bife Acebolado Agridoce

Ingredientes 500 gramas de bife patinho 1 cebola média 2 fatias de abacaxi picado 3 colheres de sopa de champignon picado (opcional) 1 colher sopa rasa de açúcar 3 colheres de azeite 1 caixinha de creme de leite sal e pimenta a gosto para temperar Cheiro verde a gosto Modo de Preparo Tempere os bifes […]

18/05/21
Farofa de cenoura

Culinária

Farofa de cenoura

Ingredientes 3 cenoura grandes raladas. 250 gramas de cubinhos de bacon frito 250 gramas de calabresa frita Tempero(alho e sal) a gosto. 1 colher de colorau 1 xícara cheia de farinha de mandioca branca ou torrada 1 ovo 2 colheres de chá de óleo Modo de Preparo Rale a cenoura. Frite o bacon, frite a […]

18/05/21
Farofa fácil de Natal

Culinária

Farofa fácil de Natal

Ingredientes 500 gramas de farinha de mandioca 2 dentes de alho amassados 3 colheres de sopa de azeite ou manteiga 1 cebola média picada 200 gramas de azeitonas picadas 1 pimentão pequeno picado pimenta dedo de moça (opcional) Salsinha e cebolinha a gosto 100 gramas de bacon cortado em cubinhos 100 gramas de calabresa  cortada […]

18/05/21
Alfajor

Culinária

Alfajor

Ingredientes 100 gramas de manteiga sem sal 150 g de açúcar 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher (café) de pó royal 250 g de doce de leite 1 saquinho de coco ralado 1 ovo inteiro 1 gema Casca ralada de 1/2 limão 150 gramas de maizena Modo de Preparo Bata a manteiga e […]

17/05/21
Vitamina de morango

Culinária

Vitamina de morango

Ingredientes 700 ml de leite bem gelado 1 caixinha de morango 1/2 maçã média sem casca 1/2 lata de leite condensado Modo de Preparo Bater os ingredientes no liquidificador e servir decorado com um morango. Dicas do Cheff Utilize frutas mais maduras para manter a vitamina doce. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque […]

17/05/21
Vitamina de banana e maça

Culinária

Vitamina de banana e maça

Ingredientes 5 bananas prata ou nanica 2 maças 400 ml de leite Açúcar a gosto (se preferir) 2 colheres de farinha láctea (se preferir) 12 cubos de gelo ou a gosto Modo de Preparo corte as bananas e as maças em 4 pedaços Coloque tudo no liquidificador, bata por 1 minuto. Depois coloque o gelo, […]

17/05/21
Vitamina de abacate

Culinária

Vitamina de abacate

Ingredientes 1 abacate bem grande 3 a 4 colheres de sopa de açúcar (a seu gosto) Suco de 2 limões 800 ml de leite (vai depender do tamanho do abacate) Modo de Preparo Leve ao liquidificador todos os ingredientes e bata até ficar cremoso. Dicas do Cheff Sirva bem geladinho com gotas de limão para […]

17/05/21
Salpicão

Culinária

Salpicão

Ingredientes 1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado 2 maçãs cascada e picada 200 gramas de uvas passas 100 gramas de presunto cortado em cubinhos 100 g de mussarela cortada em cubinhos 1 cenoura ralada 1 lata de milho 200 gramas de azeitona sem caroço Palmito picado a gosto Tempero a gosto e […]

17/05/21
Salada simples

Culinária

Salada simples

Ingredientes 1 alface americana 2 cenouras raladas 1 beterraba ralada 1 tomate sem pele e sem semente 1 cebola cortada em rodelas ou picada Molho 1 colher de sal 1 pitada de açúcar 1 colher de azeite extra virgem de oliva 2 a 3 colheres de vinagre Modo de Preparo Lave bem todos os ingredientes. […]

17/05/21
Arroz Temperado

Culinária

Arroz Temperado

Ingredientes Sobras de frango assado cortado em cubinhos 4 xícaras de arroz cozido ou a quantidade que preferir 1 lata de milho verde 1 tomate grande cortado cubinhos 1 pimentão pequeno cortado cubinhos 1 maço de cheiro verde picado 1 linguiça calabresa cortada em cubinhos ou rodelas finas. Fatias de bacon cortado em cubinhos Modo […]

17/05/21
Filé de frango recheado

Culinária

Filé de frango recheado

Ingredientes 6 filés de frango 8 dentes de alho 2 limão tempero pronto para aves (opcional) 200 g de bacon 1 pimentão vermelho grande cortado em tiras finas 1 cebola cortada em cubinhos 1 tomate grande sem semente 1 caldo de galinha 6 colheres de azeite pimenta calabresa sal linha para culinária Modo de Preparo […]

17/05/21
Almôndegas de carne moída

Culinária

Almôndegas de carne moída

Ingredientes 1 kg de acém moída ( ou a seu gosto) 3 colheres de farinha de trigo 4 alho amassado e cheiro-verde, picado a gosto 1 cebola ralada 1 colher de sal pode colocar hortelã se gostar Molho alho e cebola picados a gosto 1 caldo de carne, picanha ou costela (dissolvido em água) tomate […]

17/05/21
Quibe de microondas

Culinária

Quibe de microondas

Ingredientes 1/2 kg de carne moída 1 e 1/2 xícaras de trigo para quibe 2 colheres de hortelã picada 1 tomate picado sem semente 1 cebola picada 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (café) de canela em pó Sal e pimenta a gosto Molho shoyu Modo de Preparo Deixe o trigo de molho por […]

17/05/21
Quibe frito super prático

Culinária

Quibe frito super prático

Ingredientes 1 kg de carne moída 500 g de farinha de trigo para quibe 3 de copo de água 1 tablete de caldo de carne sal a gosto tempero a gosto (use e abuse no hortelã) Modo de Preparo Ferva a água juntamente com o tablete de caldo de carne. Em uma vasilha, coloque toda […]

16/05/21
Almôndega de Carne

Culinária

Almôndega de Carne

Ingredientes 12 bolachas de água e sal 1/2 de carne moída 1 ovo 1 colher de mostarda Cheiro verde picado Sal a gosto Modo de Preparo Bata no liquidificador as bolachas. Em uma vasilha grande adicione a carne moída as bolachas e os outros ingredientes. Misture muito bem com a mão por um tempo. Quando […]

16/05/21
Mandioca cozida temperada

Culinária

Mandioca cozida temperada

Ingredientes 1 kg de mandioca descascada em pedaços Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto 1 folha de louro 5 colheres de manteiga ou margarina 4 dentes de alho picados Modo de preparo Coloque os pedaços de mandioca na panela de pressão, cubra com água e acrescente sal e o louro. Tampe a panela, leve […]

16/05/21
Churrasco de forno

Culinária

Churrasco de forno

Ingredientes 1 kg de contra filé 1 kg de linguiça toscana Sal grosso a gosto Óleo para untar a forma Modo de Preparo Passe o sal grosso na carne e reserve por 10 minutos. Enquanto isso aqueça o forno por 10 minutos. Coloque em uma assadeira untada com a gordura para cima. Dicas do Cheff […]

16/05/21
Molho para churrasco ou salada

Culinária

Molho para churrasco ou salada

Ingredientes 1 cebola de cabeça ralada 2 tomates picados sem sementes 1 colher de orégano 1 dente de alho bem picadinho 10 folhas de hortelã picadinha 1 pitada de cheiro verde picadinha 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem 1 pitada de pimenta do reino 1 pitada de sal Modo de Preparo Misture todos […]

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