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Home Arte & Lazer Culinária Página 208

Culinária

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16/05/21
Molho para churrasco

Culinária

Molho para churrasco

Ingredientes 1 vidro de catchup 1 lata de creme de leite com o soro 1 colher de molho inglês ½ colher de caldo de limão 1 pitada de sal Modo de Preparo Em uma tigela misture todos os ingredientes. Adicione o sal a seu gosto. Dicas do Cheff Este molho é um acompanhamento para todo […]

16/05/21
Pudim de leite em pó

Culinária

Pudim de leite em pó

Ingredientes 1 copo de leite 3 ovos 2 copos de requeijão 1 copo de queijo Minas ralado 2 copos de leite em pó 1 ½ copo de açúcar cristal Modo de Preparo No liquidificador, bata o leite, os ovos, o requeijão, o queijo Minas, o leite em pó e metade do açúcar até formar uma […]

16/05/21
Pudim de pão

Culinária

Pudim de pão

Ingredientes 3 a 4 pães 4 ovos 3 copos de leite 5 colheres de açúcar de sopa bem cheias Calda: 5 colheres de açúcar 1 copo de água Modo de Preparo Deixe os pães de molho no leite até ficarem bem moles, depois coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 4 minutos. Quando […]

16/05/21
Gelatinas coloridas em camadas

Culinária

Gelatinas coloridas em camadas

Ingredientes Recadinho: os sabores e cores você quem escolhe, mas vou deixar aqui alguns para te ajudar. 1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi 1 caixa de gelatina em pó sabor tangerina 1 caixa de gelatina em pó sabor morango 1 caixa de gelatina em pó sabor amora ou uva 1 caixa de gelatina […]

16/05/21
Gelatina Mosaico

Culinária

Gelatina Mosaico

Ingredientes Recadinho: os sabores e cores você quem escolhe, mas vou deixar aqui alguns para te ajudar. 1 pacote de gelatina sabor abacaxi 1 pacote de gelatina sabor uva 1 pacote de gelatina sabor framboesa 1 pacote de gelatina sabor morango 1 pacote de gelatina sabor limão 1 envelope de gelatina em pó sem sabor […]

16/05/21
Creme chinês

Culinária

Creme chinês

Ingredientes 1 caixa de leite condensado 3 ovos ( separado a clara da gema) 2 latas de leite 3 colheres de amido de milho (maizena) Gelatina de qualquer sabor 1 creme de leite sem o soro 7 colheres de açúcar Modo de Preparo Coloque em uma panela o leite condensado, as gemas, a maizena e […]

15/05/21
Cappuccino em pó light

Culinária

Cappuccino em pó light

Ingredientes 1 lata de leite molico (ou qualquer leite em pó light de sua preferência) 50 gramas de café solúvel 100 gramas de cacau em pó 2 colheres de canela em pó 2 colheres de bicarbonato de sódio Açúcar light ou mascavo a vontade Modo de Preparo Em uma vasilha adicione o leite molico, o […]

15/05/21
Milkshake de chocolate

Culinária

Milkshake de chocolate

Ingredientes 1 copo de milkshake 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó (ou uma de chocolate em pó) 2 bolas de sorvete de chocolate 2 pacotinhos de bolacha oreo ( ou de sua preferencia ) 5 quadradinhos de chocolate ao leite leite Modo de Preparo Bata o leite e o achocolatado no liquidificador. Retire o […]

15/05/21
Vitamina de banana light

Culinária

Vitamina de banana light

Ingredientes 1 copo de leite desnatado 1 colher de aveia 1 colher de semente de linhaça triturada 1 banana média cortada em cubinhos Modo de Preparo Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata por 2 minutos. Decore com linhaça (opcional) Sirva bem gelado. Dicas do Cheff Quanto mais madura a banana mais docinho irá […]

15/05/21
Tortilhas para o taco

Culinária

Tortilhas para o taco

Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara (chá) de água morna sal a gosto 1 tigela com água para umedecer a mão para trabalhar a massa Modo de Preparo Coloque a farinha de trigo em uma tigela grande e junte a água morna e misture com as mãos até que […]

15/05/21
Doritos – caseiro

Culinária

Doritos – caseiro

Ingredientes 1 ovo 1 xícara de farinha de trigo 3 sazóns de carne (2 para a massa e 1 para quando já estiver frito) 1/5 xícara de água Modo de Preparo Misture todos os ingredientes até a massa ficar uniforme Unte uma bancada com farinha de trigo Sove a massa até ela parar de grudar […]

15/05/21
Purê de tomate

Culinária

Purê de tomate

Ingredientes 500 gramas de Tomate 1/2 Cebola ralada 3 dentes de Alho espremido 1 maço de Salsão 2 colheres de Azeite 2 colheres de Açúcar 2 colheres cheias de Sal refinado 2 litros de Água Como fazer Purê de tomate Cozinhe, até ficarem bem macios, os tomates, alho, salsão e temperos em 2 litros de […]

15/05/21
Chilli (receita mexicana com feijão)

Culinária

Chilli (receita mexicana com feijão)

Ingredientes 3 colher de sopa de azeite 1/2 cebola ralada 4 dentes de alho amassados 1 colher de chá de orégano 2 folha de louro 300 gramas de carne moída 2 xícaras de chá de purê de tomate (ou extrato de tomate) 1 colher de cominho 2 xícaras de chá de feijão cozido (escorrer o […]

15/05/21
Molho Tártaro

Culinária

Molho Tártaro

INGREDIENTES 1 e 1/2 caixinha de creme de leite (360 ml) 1 colher de sopa de suco de limão 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada 4 colheres de sopa de cebola bem picada 1 colher de sopa de mostarda 1/2 colher de chá de sal MODO DE PREPARO Em uma tigela, bata todos […]

15/05/21
Purê de batata simples

Culinária

Purê de batata simples

Ingredientes 1 kg de batata lavada 1/2 xícara de leite 4 colheres de margarina sal a gosto 2 dente de alho espremido  Modo de Preparo Cozinhe as batatas até ficarem bem moles. Descasque-as ainda quentes e esprema as batatas no espremedor ou amasse com um garfo. Despeje as batatas em um recipiente e acrescente a […]

14/05/21
Molho Picante

Culinária

Molho Picante

INGREDIENTES 5 colheres de maionese 1 colher  de mostarda 1 colher de ketchup 4 pimenta dedo de moça 1/2 cebola ralada 1 colher de creme de leite 1 pimenta de cheiro (opcional) Uma pitada de pimenta do reino (opcional) Salsinha picada MODO DE PREPARO Em uma vasilha, amasse bem a pimenta de cheiro e dedo […]

14/05/21
Molho rosé

Culinária

Molho rosé

Ingredientes 2 colheres sopa de ketchup 1 colher sopa de mostarda 1 colher sopa de limão Molho inglês a gosto 200 gramas de maionese Modo de Preparo Numa tigela, misture todos os ingredientes e bata por dois minutos até formar um creme liso e homogêneo. Sirva com qualquer tipo de salada.  Informações Adicionais O molho […]

14/05/21
Bolinho de arroz tradicional feito na colher

Culinária

Bolinho de arroz tradicional feito na colher

Ingredientes 2 xícaras de arroz cozido 1 ovo 1/2 xícara de leite 2 colheres de queijo ralado Farinha de trigo até o ponto Cebola cortada bem fininha ou ralada. sal a gosto cebolinha a gosto Modo de Preparo Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Frite as colheradas em óleo quente. Dicas do Cheff Este […]

14/05/21
Arroz de leite (arroz doce)

Culinária

Arroz de leite (arroz doce)

Ingredientes 1 xícara de arroz branco (cozido) 1 l de leite 1 caixa de leite condensado 1 gema Açúcar Canela em pó (opcional) Canela em pau (opcional) Modo de Preparo Cozinhe o arroz com uma xícara de água. Antes de secar, adicione o leite e o leite condensado. Deixe em fogo alto até ferver, após […]

14/05/21
Arroz de Natal

Culinária

Arroz de Natal

Ingredientes 5 xícaras de arroz cozido com óleo, sal e cebola 1 colher de margarina 200 g de ameixa preta sem caroço picada 2 cenouras picadas em cubinhos 200 g de uva-passa 50 g de damasco picado (opcional) 2 maçãs verde picadas Em outra panela: 2 colheres de óleo 1 cebola ralada 1 kg de […]

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