Culinária
Ingredientes Molho bolonhesa 1 colher de azeite de oliva 500 g de carne moída (patinho) 1 cebola picada 2 tomates picados Orégano a gosto 1 caldo de carne 2 colheres de extrato de tomate Sal a gosto 1 lata de milho verde 200 g de azeitonas picadas Molho branco 500 ml de leite 1 colher […]
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Ingredientes 500 ml de água morna 1 e 1/2 kg de farinha de trigo 1 copo americano de óleo 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa rasa de sal 50 g de fermento de padaria ou 2 tabletes de fermento de mercado Modo de Preparo Amornar a água e colocar todos os […]
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Ingredientes Massa 600 g trigo com fermento. 300 g manteiga. 300 g muçarela ralada. 5 gemas (apenas usará 4 gemas, reserve 1 para pincelar a massa). Recheio 1 kg de peito de frango desfiado. 1 cenoura grande ralada. 1 cebola grande picada. 2 dentes de alho amassados. 2 potes de requeijão. Sal, pimenta e cheiro […]
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Ingredientes 8 tomates 3 ovos 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 4 xícaras de leite 3 colheres de fermento em pó 1 e 1/2 xícara de amido de milho 2 xícaras de óleo Recheio 300. g de presunto 300 g de muçarela 1/2 copo de requeijão 1/2 colher (sopa) de orégano 3 pitadas […]
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Ingredientes 1 kg de batas cozidas e espremidas 1xícara de chá de farinha de trigo 1 ovo 1 gema 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida 1 colher (chá) de sal 2 colheres (chá) de açúcar Modo de Preparo Misture tudo numa vasilha grande e depois coloque num saco plástico limpo (daqueles que se usa no […]
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Ingredientes 1 pacote de macarrão parafuso 1 lata de molho de tomate 1 lata de milho verde 100 gramas de presunto 100 gramas de muçarela 1 lata de azeitona sem caroço 1 lata de creme de leite Modo de Preparo Coloque na panela de pressão todos os ingredientes, junto com 4 latas de água (medida […]
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Ingredientes 1 vidro de café solúvel 1 lata de leite em pó 20 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de achocolatado em pó Modo de Preparo Misture bem todos os ingredientes. Bata aos poucos no liquidificador até obter uma farofa bem fina. Guarde em um vidro bem fechado e na geladeira. Para […]
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Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite Suco de 2 limões médios Modo de Preparo Coloque tudo no liquidificador. Bata até atingir uma textura mais grossa. Leve a geladeira. Dicas do Cheff Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor. Comentários do Facebook […]
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Ingredientes 1 kg de batatinha cozida 1 peito de frango 1 lata de milho verde 1 lata de ervilha 1 caldo de galinha 2 colheres de sopa de catchup 4 tomates sem pele 1 cebola media cheiro verde e sal a gosto leite suficiente para bater as batatas Modo de Preparo cozinhes as batatas com […]
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Ingredientes 8 batatas requeijão manteiga leite 1 pacote de molho de tomate 1 caixinha de almôndegas congeladas 1 pacote de queijo ralado Modo de Preparo Cozinhar as batatas. Amassar, fazendo um purê. Colocar requeijão, manteiga, leite e sal a gosto. Em outra panela, colocar o molho de tomate e as almôndegas. Juntar tudo em uma […]
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Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 latas de creme de leite 1 copinho de iogurte natural 1 pacote de suco Tang sabor morango Modo de Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em um refratário e leve para gelar. Dicas do Cheff Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no […]
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Ingredientes 500 g de polenta 2 colheres de óleo 1 alho bem picado e refogado 1 embalagem de tempero pronto para massas (sazon ou qualquer outro) 1 lata de molho de tomate 1 tomate médio Modo de Preparo Colocar a água para ferver e 2 colheres de óleo e cozinhar a polenta normalmente, conforme indica […]
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Ingredientes 1 kg peito de frango desfiado 2 tomates picados 1 cebola 2 dentes de alho 1/2 lata de molho de tomate light 1 lata de milho verde 2 copos de requeijão light 200 gramas de muçarela light 1 pacote de batata palha Modo de Preparo Refogue a cebola e o alho bem picados com […]
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Ingredientes 3 ovos 1 xícara de açúcar 1 xícara de óleo de canola 1 xícara de água 1 xícara de fubá 1 xícara e meia de farinha de trigo 1 pitada de sal 50 g de coco ralado 2 colheres de fermento em pó químico Modo de Preparo Bata os ovos com o açúcar até […]
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Ingredientes 1 xícara de arroz lavado e escorrido 1 pitada de sal 1 lata de leite condensado Raspas de 1 limão 1 pau de canela 4 gemas 1 colher (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) de manteiga 1/2 xícara de uva passa Suspiro 2 claras 1 colher (sopa) de suco de limão 1 colher (sopa) […]
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Ingredientes Primeira camada Trufa branca 200 g de chocolate branco 1/2 lata de creme de leite com soro 2 colheres de sobremesa de conhaque Segunda camada Trufa escura 200 g de chocolate meio amargo 1/2 lata de creme de leite com soro 2 colheres de sobremesa de conhaque Terceira camada cobertura: 3 claras 3 colheres […]
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Recheio de trufa 1 kg de chocolate ao leite 1 xícara de chá de cacau em pó 200 ml de creme de leite 1 colher de sobremesa de manteiga trufada ou manteiga sem sal 2 colheres de sopa xarope de milho (glucose) 1 colher de sobremesa essência de amêndoa para chocolate 1 xícara de conhaque […]
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Ingredientes 1 lata de creme de leite 3 ovos inteiros 1 colher de sopa de margarina 1 colher de sopa rasa de açúcar 1 lata de leite condensado 1 xícara de chocolate em pó Chocolate granulado para enfeitar Modo de Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador por 1 minuto. Unte com margarina uma forma […]
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Ingredientes 300 gramas de abóbora japonesa cozida 1 l de leite 1 lata de leite condensado 2 colheres sopa cheias de maizena 1 pitada de sal Açúcar a gosto Modo de Preparo Bater tudo no liquidificador. Colocar na panela para engrossar até o ponto de mingau. Colocar em um pirex e canela por cima. Dicas […]
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Ingredientes 500 g de amendoim vermelho descascado tipo 2 1 lata de leite condensado 700 g de açúcar refinado 1 colher (sopa) bem cheia de margarina sem sal Modo de Preparo Pegue uma panela funda, coloque o amendoim e o açúcar em fogo alto, mexa sem parar até dissolver todo o açúcar. Apague o fogo, […]