Culinária
Ingredientes 1 kg de coxão duro em pedaços 3 colheres de azeite 1 cebola pequena pimentão picado a gosto coentro picado a gosto cebolinha picada a gosto 3 colheres de shoyu azeitonas sem caroço picada a gosto 1 envelope ou tablete de caldo de carne 200 gramas de molho de tomate 240 ml de agua […]
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Ingredientes 2 cebolas roxas 3/4 de agua 1/4 de vinagre 1 colher de açúcar 1 colher de chá de sal Modo de preparo Rala a cebola e coloca no pote. Mistura 3/4 de água, 1/4 e vinagre, 1 Colher sopa de açúcar e 1 Col de chá de sal e leva ao fogo, mexe até […]
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Ingredientes 1 Pepino 1 Cebola Uma pitada de sal 3/4 de agua 1/4 de vinagre 1 colher de açúcar 1 colher de sal Modo de preparo Rala o pepino e a cebola, joga um pouco de sal e deixa uns 10min. Mistura 3/4 de água, 1/4 e vinagre, 1 Colher sopa de açúcar e 1 […]
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Ingredientes da massa 120 ml de leite 120 ml de água 120 ml de óleo 2 ovos 1/2 lata de leite condensado 1 colher de sal 3 colheres de açúcar 30 gramas de fermento biológico 500 gramas de farinha de trigo Ingredientes da Cobertura 1/2 Caixa de leite condensado 1 Pacotinho de coco ralado (opcional) […]
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Ingredientes 80 ml de leite morno 40 gramas de manteiga ou margarina 2 gemas 3 batatas cozida e amassada 1 colher de açúcar 1/2 colher de sal 1/2 colher de fermento biológico seco 1/2 Kg de farinha de trigo Recheio 150 gramas de muçarela 1 colher de requeijão cremoso 3 colheres de parmesão ralado Modo […]
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Ingredientes 500 gramas de macarrão Penne 200 gramas de peito de frango cozido e desfiado 1 alho-poró picado 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 2 sache de molho de Tomate 1 colher de orégano 2 colheres de manjericão fresco picado 1 caixinha de creme de leite Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de […]
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Ingredientes 1 ovo 1 colher de requeijão 1/2 colher de fermento químico sal a gosto Modo de preparo Adicione todos os ingredientes em um potinho do tamanho de uma fatia de pão de forma, misture tudo muito bem. Coloque no micro-ondas por 2 minutos, corto ao meio formando 2 fatias. Coloque o recheio que preferir, […]
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Ingredientes 2 goiabas 1 litro de água filtrada 200 gramas de açúcar Modo de preparo Lave e corte as goiabas Bata as goiabas, a água e o açúcar no liquidificador Coe o suco com uma peneira e sirva. Dicas do Cheff Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a […]
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Ingredientes da massa 1 cenoura grande sem casca picada 4 ovos 150 ml de óleo 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 colher de fermento em pó Pitada de sal Ingredientes da cobertura 4 colheres de manteiga ou margarina 3 colheres de chocolate em pó 4 colheres açúcar 1/2 xícara de […]
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Ingredientes 6 unidades de coxinha da asa 300 gramas de peito de frango em cubos ½ cebola picada 3 dentes de alho picados ½ latinha de milho verde ½ latinha de ervilhas 1/3 de pimentão vermelho picado 1 colher de extrato de tomate 1/2 tablete de caldo de galinha dissolvido em 2/3 xícara de agua […]
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Ingredientes 150 gramas de manteiga 100 gramas de chocolate ao leite 100 gramas de chocolate meio amargo 5 ml de essência de baunilha 3 ovos 200 gramas de açúcar 150 gramas de farinha 2 colheres de chocolate em pó 1 colher (chá ) de bicarbonato Modo de preparo Em uma tigela, adicione a manteiga, chocolate […]
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Ingredientes 1 ovo 1 colher de fermento químico 3 a 5 colheres de leite em pó Modo de preparo Em uma tigela adicione o ovo, o fermento e vá adicionando o leite em pó mexendo sempre até atingir o ponto da massa. Essa massa e mole mesmo, em uma forma untada, com a ajuda de […]
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Ingredientes 3 dentes de alho 1 cebola Suco de 1 limão 2 colheres de mel Suco de 2 laranjas 1 latinha de cerveja 40 ml de azeite 1 peça de lombo suíno 1 colher de sal Pimenta-do-reino a gosto alecrim a gosto folhas de louro a gosto 500 gramas de batata–doce em pedaços Modo de […]
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Ingredientes 240ml de água fervendo 1 pacote de pó para maria mole sabor coco 1 caixinha de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 120 ml de suco de limão Rodelas e raspas da casca do limão para decorar Modo de preparo Em um liquidificador, adicione a agua, e o pó de maria mole […]
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Ingredientes 2 ovos 240 ml de leite 1 xícara de óleo 30 gramas de chocolate em pó 700 gramas de farinha de trigo 60 gramas de amido de milho 300 gramas de açúcar 1 pacotinho de fermento em pó Cobertura 1/2 lata de leite condensado 120 ml de leite 2 colheres de chocolate em pó […]
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Ingredientes Calda 2/3 xícara (chá) de açúcar 1/3 xícara (chá) de água. Pudim 1 lata de leite condensado 2 latas de leite 4 ovos Modo de preparo Para a calda, adicione em uma forma de pudim o açúcar e a agua, leva a fogo médio mexendo de vez em quando ate ficar da cor de […]
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Ingredientes 2 colheres sopa de azeite 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 lata de tomates pelados ou 5 tomates sem pele e sem semente sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (chá) de orégano fresco (ou seco) 1 colher (chá) de manjericão fresco (ou seco) Modo de preparo Molho Em uma panela […]
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Ingredientes 1,5 kg de costela bovina em pedaços Sal e pimenta-do-reino a gosto 40 ml de óleo 1 pitada de açúcar 2 cebolas picadas 3 dentes de alho picados 3 tomates picados 3 folhas de louro 1 cenoura picada 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes 800 gramas de mandioca em pedaços Cheiro-verde picado a gosto Modo […]
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Ingredientes 1 ovo 200 gramas de açúcar mascavo 70 gramas de margarina 10 gramas de preparo em pó Café com Leite 300 gramas de amido de Milho até dar ponto (aproximadamente) Modo de preparo Em uma tigela, misture o ovo e o açúcar mascavo Agora acrescente a margarina, que deve estar gelada e cortada em […]
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Ingredientes 4 ovos 100 ml de óleo 120 ml leite morno 310 gramas de açúcar 250 gramas de farinha de trigo 1 pacotinho de fermento em pó Modo de preparo Em um liquidificador, adicione os ovos, óleo, leite morno e o açúcar, bata por 5 minutos ate ficar bem volumosa e clara. Agora adicione acrescente […]