Culinária
Ingredientes 4 colheres de azeite 1/2 cebola picada 250 gramas de presunto em cubos 2 colheres de molho de tomate 2 tomates cortado em pedaços sem sementes 800 ml de água quente 1 sache de tempero em pó para legumes 250 gramas de macarrão penne 200 gramas de muçarela em cubos Sal e manjericão fresco […]
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Ingredientes 3 ovos 300 ml de leite 2 batatas cozida e amassada 2 colheres de margarina 120 gramas de farinha de trigo 30 gramas de queijo parmesão ralado Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto 100 gramas de presunto em cubos 100 gramas de queijo muçarela em cubos Margarina para untar Modo de preparo Adicione no […]
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Ingredientes 8 bananas 200 ml de leite de coco 1 xícara de cacau em pó Modo de preparo No liquidificador, adicione as 8 bananas cortas, o leite de coco, e o cacau em pó e bata tudo muito bem, por uns 5 minutinhos Despeje essa mistura em uma panela e leve ao fogo baixo misturando […]
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Ingredientes 300 ml de leite 3 ovos 1 xícara de Açúcar pode acrescentar essência de sua preferência. (opcional) Modo de preparo Em um recipiente adicione o leite, os ovos, açúcar e a essência que preferir (opcional). Com a ajuda de um fouet, misture tudo muito bem criando bolhas de ar. Em uma forma untada e […]
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Ingredientes 5 ovos 180 gramas de açúcar 300 gramas de amido de milho 5 ml de essência de baunilha (opcional) Modo de preparo Separe as claras das gemas, e então bata as claras até obter o ponto de neve. Agora adicione as gemas uma a uma e continue batendo, com isso ira ficara bem airado. […]
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Ingredientes 1 Caixinha de tomate pelado Orégano e sal a gosto Talo da cebolinha a gosto Azeite 2 dentes de alho 4 folhas de manjericão pimenta do reino Modo de Preparo Em uma panela adicione o azeite, alho e a cebolinha, e refogue até que a cebolinha comece a murchar. Agora adicione o tomate pelado, […]
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Ingredientes 1 ovo 6 colheres de leite em pó desnatado 1 colher de fermento Modo de preparo Em uma tigela adicione o ovo e o misture até mesclar clara e gema, feito isso adicione o leite em pó desnatado e o fermento, misture tudo muito bem até que vire uma massa consistente. Faça uma bolinha […]
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Ingredientes 1 xicara de farinha de trigo 100 gramas e iogurte grego tradicional 1 colher de fermento em pó ( próprio para bolo) Modo de preparo Em uma tigela adicione o trigo, o iogurte grego, o sal e o fermento, misture tudo muito bem, caso sinta que a massa esta dura/seca, adicione um pouquinho! bem […]
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Ingredientes 1 Limão Taiti 30 gramas de açúcar Gelo a gosto 80 ml de velho barreiro 30 ml de café expresso Modo de preparo Em uma coqueteleira coloque o limão cortado com a casca para cima, adicione o açúcar e logo em seguida macere levemente para sair somente o suco do limão. Feito isso, acrescente […]
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Ingredientes 2 caixinhas de leite condensado 100 ml de suco do limão espremido 250 gramas de biscoito de sua preferencia Modo de preparo Em um recipiente adicione, o leite condensado, e o suco de limão puro coado, misture tudo muito bem com uma colher até dar consistência. Em uma travessa de vidro, coloque um pouco […]
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Ingredientes 1 Caixinha de leite condensado 1 Caixinha de creme de leite 180 ml de suco de maracujá concentrado Ingredientes para decorar 120 ml de suco de maracujá concentrado ml 4 colheres de açúcar 120 ml de água 1 polpa de maracujá (vamos usar as sementes) 2 colheres de amido de milho (Maizena) Modo de […]
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Ingredientes 150 gramas de queijo parmesão ralado 300 gramas de massa de tapioca 200 gramas de requeijão cremoso (O de Bisnaga) Sal a gosto Modo de preparo Em um recipiente coloque a tapioca, o queijo parmesão, o sal e o requeijão cremoso, misture tudo muito bem até virar uma massa. Se massa estiver muito mole, […]
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Ingredientes frutas picadas a gosto 240 ml de suco de laranja Com Álcool: Vinho branco espumante Sem Álcool: suco de uvas verdes Modo de preparo Em uma jarra adicione as frutas escolhidas por você (kiwi, laranja, morango, melancia) as que você mais gostar. Agora coloque o suco de laranja e complete com o vinho branco. […]
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Ingredientes 1 folha de couve sem talo 2 fatias de abacaxi suco de 1 limão 2 folhas de hortelã 150ml de água 2 colheres (sopa) de melado de cana Modo de preparo Em um liquidificador, bata todos os ingredientes por uns 3 minutos Coe em uma peneira e sirva com bastante gelo. Dicas do Cheff […]
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Ingredientes 1 kg de coxão duro em pedaços 3 colheres de azeite 1 cebola pequena pimentão picado a gosto coentro picado a gosto cebolinha picada a gosto 3 colheres de shoyu azeitonas sem caroço picada a gosto 1 envelope ou tablete de caldo de carne 200 gramas de molho de tomate 240 ml de agua […]
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Ingredientes 1 Pacotinho de Bolo Pronto sabor Chocolate (450g) 1 Ovo 4 Colheres de Margarina Para decorar M&M’s (opcional) Gotas de chocolate (opcional) Modo de preparo Adicione todos os ingredientes em uma tigela e misture tudo muito bem. Faça bolinhas e logo em seguida amasse elas para formar disquinhos. em uma forma untada com margarina […]
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Ingredientes 2 cebolas roxas 3/4 de agua 1/4 de vinagre 1 colher de açúcar 1 colher de chá de sal Modo de preparo Rala a cebola e coloca no pote. Mistura 3/4 de água, 1/4 e vinagre, 1 Colher sopa de açúcar e 1 Col de chá de sal e leva ao fogo, mexe até […]
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Ingredientes 1 Pepino 1 Cebola Uma pitada de sal 3/4 de agua 1/4 de vinagre 1 colher de açúcar 1 colher de sal Modo de preparo Rala o pepino e a cebola, joga um pouco de sal e deixa uns 10min. Mistura 3/4 de água, 1/4 e vinagre, 1 Colher sopa de açúcar e 1 […]
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Ingredientes 500 gramas de macarrão Penne 200 gramas de peito de frango cozido e desfiado 1 alho-poró picado 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 2 sache de molho de Tomate 1 colher de orégano 2 colheres de manjericão fresco picado 1 caixinha de creme de leite Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de […]
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Ingredientes 80 ml de leite morno 40 gramas de manteiga ou margarina 2 gemas 3 batatas cozida e amassada 1 colher de açúcar 1/2 colher de sal 1/2 colher de fermento biológico seco 1/2 Kg de farinha de trigo Recheio 150 gramas de muçarela 1 colher de requeijão cremoso 3 colheres de parmesão ralado Modo […]