Culinária
Ingredientes Recheio 1 peito de frango 3 tomates sem sementes 1 cebola média 3 palmitos em rodelas 1 lata de milho 1/2 xícara de chá de azeitonas sem caroço e em rodelas salsinha a gosto sal a gosto Massa 3 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de leite 2 ovos […]
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Ingredientes 250g coco ralado 200ml de leite de coco 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 1 lata de leite condensado (395g) 1 caixinha de creme de leite (200g) Modo de Preparo Numa panela, junte a manteiga, o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado. Leve ao fogo baixo e mexa sem […]
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Ingredientes 1 xícara (chá) de chocolate branco picado 1 xícara (chá) de leite 1 lata de leite condensado 1 caixa de creme de leite (200g) 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor⠀ Geleia de morango 1 xícara (chá) de morangos picados 1/2 xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de açúcar Modo de […]
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Ingredientes 3 ovos 1 xícara e meia de açúcar 1 xicara de manteiga derretida 1 e 1/4 de xícaras de café bem forte passado na hora e sem açúcar. 1/4 de xícara de chocolate em pó 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento Modo de Preparo Em uma […]
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Ingredientes 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g) 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de sal 1 e 1/2 xícara (chá) de água 5 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de óleo 2 ovos 5 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente) Fubá para polvilhar Manteiga para untar Pimenta biquinho para decorar […]
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Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 pacote de biscoito maisena 1 lata na mesma medida do leite condensado de suco de maracujá. (Suco da fruta concentrado) Modo de Preparo Misture no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Bata aproximadamente por 5 […]
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Ingredientes 250g de carne moída ou frango desfiado 2 batatas doce cozida e amassada 3 ovos 3 colheres de creme de ricota Queijo ralado a gosto Sal e temperos a gosto Modo de Preparo Refogue a carne moída, reserve. Bata os ovos, misture a batata doce, despeje a metade da massa em uma forma, recheie […]
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Ingredientes 3 ovos 2 xícaras (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto 1 colher (sopa) de fermento em pó Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar Queijo parmesão ralado para polvilhar Recheio […]
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Ingredientes 4 espigas de milho ou conserva 1 ovo 1 colher de amido de milho Aproximadamente 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de chá de pó Royal Sal e pimenta do reino a gosto Cheiro verde Óleo para fritar Modo de preparo Bata o milho com o ovo no liquidificador, coloque em uma […]
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Ingredientes 1kg de maminha 1 cebola picada ½ cenoura 1 talo de salsão 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 lata de cerveja preta 500g de batata bolinha Sal e pimenta a gosto Modo de preparo Coloque a peça de maminha dentro de um saco e adicione todos os temperos e a cerveja. […]
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Ingredientes 3 xícaras de chá de polvilho doce ou azedo 1 xícara de iogurte Natural sem sabor ou leite (240 ml) 3/4 de xícara de óleo ( 180ml ) 4 ovos 1 xícara de queijo ralado 3 fatias de mozarela picadinha ( pra colocar por cima da massa na hora de assar 1 pitada de […]
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Ingredientes 2 xícaras de batatas picadas (500 g) 2 colheres (sopa) de óleo (30 ml) 1 xícara de manteiga (15 ml) 1/2 xícara de presunto moído 1 dente de alho picado 1 colher(chá) de salsa picada sal pimenta Modo de Preparo Em uma panela com água fervente e salgada, escalde as batatas por 3 minutos, […]
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Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 lata de leite (Use a lata de leite condensado como medida) 3 gemas 3 claras 1 colher (café) de essência de baunilha Ingredientes da calda 1 xícara de açúcar 1/4 de xícara de água Modo de preparo da calda Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao […]
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Ingredientes 1 xícara e 1/2 de aveia em flocos finos 1/2 xícara de chá de açúcar 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina 1 colher de chá de essência de baunilha 1/2 colher de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de canela em pó 1 ovo Modo de Preparo Coloque em […]
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Ingredientes 1 pacote de macarrão tipo talharim (500g) Sal a gosto 100g de queijo muçarela ralado 50g de queijo provolone ralado 50g de queijo parmesão ralado Molho 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 tomates picados 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado 1 cubo de caldo de galinha 2 latas de […]
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Ingredientes 400 ML de leite 4 Gemas peneiradas 200 Gramas de açúcar 50 Gramas de chocolate em pó 12 Gramas de gelatina sem sabor(Hidratada e dissolvida conforme o fabricante) 400 ML de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly Para a calda seca: 200 Gramas de chocolate meio amargo 50 Gramas de gordura […]
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Ingredientes 5 caixinhas de creme de leite 2 xícaras de chá de leite em pó ½ lata de leite condensado Recheio 2 latas de leite condensado 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 4 colheres (sopa) de Nutella 1 colher (sopa) de manteiga Cobertura Leite Ninho e raspas de chocolate para decorar Modo de preparo […]
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Ingredientes 1,5 kg de aipim (ou mandioca) ralado⠀ 3 ovos inteiros⠀ 3 xícaras de leite⠀ 3 xícaras de açúcar⠀ 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga⠀ 1 pitada de sal⠀ 1 coco pequeno ralado (ou 100 g de coco ralado industrializado)⠀ 6 gotas de baunilha (opcional)papel-toalha Modo de Preparo Misture todos os ingredientes em […]
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Ingredientes 1kg de carne moída 1 gema 1 envelope de pó para creme de cebola (68g) 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de farinha de rosca Sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo para empanar 2 ovos batidos 1 xícara (chá) de farinha de rosca para […]
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Ingredientes 1 ovo 1 xícara de chá de leite 1/4 de xícara de óleo 3 colheres de sopa de açúcar 1/2 colher de sopa de sal 1/2 pacotinho de fermento biológico seco 500 gramas de farinha de trigo Modo de Preparo Numa bacia junte todos os ingredientes deixando a farinha por último que deverá ser […]