Culinária
Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de alho picados ½ cebola picada 2 rodelas de abacaxi grelhados e picados Ervas picadas a gosto (sálvia, manjerona, alecrim, salsinha) 2 xícaras (chá) de arroz cozido ¼ xícara (chá) de caldo de carne (½ tablete de caldo de carne dissolvido em ¼ xícara (chá) de água) […]
Culinária
Ingredientes 2 folhas de repolho roxo 1 maracujá 400 ml de água filtrada adoçante gelo (opcional) Modo de Preparo Lave bem as folhas do repolho roxo. Retire a polpa do maracujá. Coloque tudo no liquidificador. Acrescente a água e bata tudo. Coe e adoce a gosto. Dicas do Cheff Esse suco é aconselhável de ser […]
Culinária
Ingredientes Massa 2 gemas 4 colheres (sopa) adoçante para forno 4 colheres (sopa) de gordura de coco (melhora o perfil lipídico, auxilia no emagrecimento e na saúde imunológica) ou margarina light 10 colheres (sopa) farinha de trigo integral ou farinha de aveia 1 colher (sopa) fermento Recheio 2 receitas de leite condensado diet (ver a […]
Arte & Lazer
Os preços das passagens de avião estão cada vez mais caras e isso é perceptível por qualquer pessoas que estejam em busca de um voo para viagens a trabalho ou lazer. Para se ter uma ideia, nos últimos 12 meses, a inflação geral do país subiu 8,2% enquanto que as tarifas aéreas bateram a marca […]
Culinária
Ingredientes 500 g de peito de frango cortado em cubinhos 2 colheres de sopa de óleo vegetal 500 g de mandioca ou aipim cozido 200 ml de leite de coco 1/2 l de leite de vaca 2 cebolas médias picadas 2 dentes de alho picados 3 tomates maduros picados 1 cubinho de caldo de galinha […]
Culinária
Ingredientes 500 g de feijão carioquinha 1 gomo de linguiça calabresa defumada sem pele metade cortada em cubinho e outra metade cortada em rodelas 1 cebola grande picada 1/2 colher de sopa de alho amassado 1/2 sachê de molho de tomate 2 caldo de costelinha de porco 1/2 folha de louro 1 cenoura média Sal […]
Culinária
Ingredientes 6 colheres de sopa chocolate em pó 1 colher chá maisena 5 copos leite Modo de Preparo Coloque tudo em uma panela. Mexa até ficar com um ponto digamos cremoso. Coloque em uma xícara ou copo. Sirva. Dicas do cheff Se preferir coloque em uma garrafa térmica para ficar bem quente. Conte-nos como ficou […]
Culinária
Ingredientes 1 peito de frango 200 g de lingüiça calabresa 1 xÃcara de palmito picado 1/2 xÃcara purê de tomate 2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 3 xÃcaras de água 1 xÃcara e 1/2 de arroz lavado e escorrido 4 colheres de sopa de óleo ou azeite Modo de Preparo Na panela […]
Culinária
Ingredientes 2 tomates médios sem sementes 1 pimenta dedo-de-moça média folhas de 1/2 maço médio de coentro 1 abacate médio 1 cebola média picada suco de 1 limão médio 3 colheres (sopa) de azeite de oliva sal a gosto Modo de Preparo Pique os tomates em cubos pequenos. Abra a pimenta ao meio, retire […]
Culinária
Ingredientes 2 xícaras (chá) de água 4 xícaras (chá) de açúcar 1 coco ralado grosso Modo de Preparo Em uma panela, acrescente a água e o açúcar. Faça uma calda em ponto de fio (não mexer a calda, para não açucarar). Coloque o coco e mexa até desgrudar do fundo da panela, em fogo alto. […]
Arte & Lazer
A cidade de Ouro Preto é um dos principais destinos da rota histórica de Minas Gerais e é um lugar ideal para quem tem interesse em conhecer melhor a história do Brasil. É considerada Patrimônio da Humanidade pela Unesco desde 1980, e está localizada na região central do estado mineiro. As atividades locais permitem que os […]
Culinária
Ingredientes 1 copo de óleo 2 copos de leite 1 copo de água 2 ovos 1 pitada de sal 7 colheres de açúcar 2 colheres bem cheia de fermento biológico Farinha até dar o ponto (mais ou menos 1 kg e meio) Cobertura 1 lata de leite condensado Coco ralado Modo de Preparo Colocar todos […]
Culinária
Ingredientes 2 ovos 2 limões espremidos como suco 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícara de açúcar 1 xícara de leite 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de Preparo Na batedeira ou até mesmo a mão, junte os ovos e o açúcar e bata bem. Depois, adicione o leite e o […]
Culinária
Ingredientes 1 peça de file mignon 1 lata de creme de leite 1 maço de salsinha 2 caldos de carne ou picanha Manteiga para untar a carne Modo de Preparo Mergulhe o filé na manteiga e coloque para dourar em uma panela antiaderente, mais ou menos 15 minutos de cada lado. Retire, faça cortes de […]
Culinária
Ingredientes: 300g de file mignon cortados filetes 6 dentes de alho picados 1 cebola picada Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 caixas de creme de leite 1 copo de água (tipo americano) 1 tablete de caldo de carne 1 lata de molho de tomate 4 colheres de mostarda 6 colheres de catchup 1 fio de […]
Arte & Lazer
O governo de Portugal anunciou a construção de uma nova linha de trem de alta velocidade que conectará duas das cidades mais visitadas do país: Porto e Lisboa. A distância entre as cidades é de cerca de 330 km. O trajeto, que hoje é realizado no trem Alfa Pendula em quase três horas, terá o […]
Culinária
Ingredientes 1 xícara de arroz cozido 1 xícara de leite integral 1 caixa de leite condensado 1 colher de manteiga 1 coco ralado 1 caixa de creme de leite canela em pó ou coco queimado ralado para polvilhar (opcional) Modo de Preparo Cozinhe uma xícara de arroz em 3 xícaras de água com um pouco […]
Culinária
Ingredientes 1 kg de filé de tilápia Suco de 1 limão 3 tomates em rodelas 3 cebolas em rodelas 1/2 xícara de chá de azeitonas pretas picadas 400 gramas de batatas cozidas 1 colher de sopa de manteiga 1 Caixinha de creme de leite 300 gramas de muçarela ralada Azeite a gosto Sal a gosto […]
Culinária
Ingredientes Alho socado e azeite Tomates em rodelas Batatas em rodelas não muito finas Bacalhau dessalgado e cortado em pedaços Tomates em rodelas Cebolas em rodelas Pimentão em rodelas Azeitonas picadas Champignon picado Requeijão (salpique colheradas à gosto) Temperos (à gosto, ex: salsa, coentro, noz-moscada, páprica doce etc.) Recomece com a batata … Ovos cozidos […]
Culinária
Ingredientes 1/2 kg de filé cortado em tiras 2 cebolas grandes cortadas em rodelas Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 1 pitada de orégano 1 pitada de manjericão 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de molho inglês 1/2 colher de sopa de vinagre Modo de Preparo Primeiro tempere o filé, com […]