Culinária
Ingredientes 1 colher de sopa de pó de café; 1 xícara de chá de água. 3 colheres de açúcar Modo de preparo Ferva a agua com açúcar em uma chaleira ou panela, mexendo ate dissolver todo o açúcar. Enquanto isso, dobre um filtro de café nas marcações indicadas e coloque-o em um coador Na sequência, […]
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Ingredientes 500 g de farinha de trigo 1 colher de sobremesa de melhorador para pães 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 1 colher de sobremesa de fermento biológico seco 1 ovo 1/2 copo americano de óleo 1 e 1/3 copo americano de água 700 ml de leite 300 g […]
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Ingredientes 3 limões 4 colheres de açúcar 600 ml de cerveja Gelo a gosto Modo de preparo Corte os limões em tiras Misture com o açúcar Adicione o gelo e a cerveja Mexa bem Sirva! Dicas do Cheff Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor. Comentários do […]
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Ingredientes 1 litro de água gelada 1 kg de jabuticaba Gelo a gosto Modo de preparo No liquidificador bata a água com as jabuticabas até virar uma mistura homogênea Passe o líquido pela peneira coando em uma jarra, adoce da forma que quiser e sirva com pedras de gelo. Dicas do Cheff Conte-nos como ficou […]
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Ingredientes 4 xícaras de feijão cozido e escorrido 2 ovos 1 fio de azeite 4 linguicinhas do tipo fininha cortada em rodelas 1 cebola pequena picada 1 maço de couve lavado e fatiado bem fininho 1/2 xícara de fubá ou farinha de mandioca Sal e pimenta a gosto Modo de preparo Comece aquecendo a panela […]
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Ingredientes 1 kg de carne de vitela para assar 200 ml de vinho branco 6 dentes de alho 150 ml de azeite 1 colher de colorau pimenta a gosto sal a gosto Salsa a gosto Batatas pequenas descascadas Modo de preparo Em uma tigela, tempere a carne com sal, alho, colorau, pimenta e o vinho […]
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Ingredientes 500g de carne moída 1 sache de molho de tomate 3 folhas de louro Sal e pimenta à gosto 1 dente de alho picado Modo de preparo Adicione todos os ingredientes na panela elétrica Misture bem Tampe e ligue a panela Tempo de preparo em média 20 minutos, abra a panela e vá mexendo […]
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Ingredientes 1,5kg de picanha ou maminha 1 kg de linguiça toscana 1/2 kg de sal grosso 1 colher de sopa de manteiga (opcional) Modo de preparo Em uma forma de forre com o sal grosso, acomode a carne e passe mais sal grosso por cima dela, nao e necessário passar sal na linguiça. Cubra a […]
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Ingredientes 1 kg de Acém em pedaços Fatias de bacon Sal Grosso a gosto Azeite a gosto Barbante Alimentício Modo de preparo Enrole os pedaços de acém para formar o medalhão, envolva cada pedaço com 2 tiras de bacon e amarre com o barbante alimentício. Tempere os medalhões com o azeite e o sal (passe […]
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Ingredientes 750 gramas de acém cortada em cubos médios 1 fio de azeite 10 gramas de bacon picadinho 1 calabresa cortada em cubinhos 1 colher de molho inglês 1 colher de mostarda 1 cebola picada em cubinhos 5 dentes de alhos amassados 1 tomate picado sem sementes 1/2 pimenta dedo de moça sem sementes 1 […]
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Ingredientes 500 gramas de acém moída 2x 1 dente de alho amassado 1/4 de uma cebola picadinha cheiro verde a gosto 1 colher páprica 1/2 pacote de caldo de carne em pó (opcional) Sal e pimenta do reino a gosto 1 sache de molho de tomate 200 gramas de muçarela Modo de preparo Pré-aqueça a […]
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Ingredientes 1 Cebola Farinha de trigo Farinha de rosca Leite Modo de preparo Corte a cebola em anéis grandes, espessura de um dedo, e as deixe de molho em agua e gelo por 20 minutos. Passe os anéis um por um, na seguinte sequencia, passe no leite, no trigo, no leite e na farinha de […]
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Ingredientes 4 jilós Sal Pimenta do reino Azeite suco de meio limão Modo de preparo Pré-aqueça a airfryer por 5 a 10 minutos Corte o jiló em não muito finas. Em uma tigela, tempere as fatias de jiló com sal, pimenta do reino, azeite e o suco de meio limão Coloque as fatias de jiló […]
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Ingredientes para a massa 1 xícara de leite 1 ovo 1/2 xícara de açúcar 1 pitada de sal 2 colheres de sopa de margarina derretida 2 xícaras e meia de farinha de trigo 1 colher de fermento para bolo Ingredientes para a cobertura 1 xícara de açúcar 1 colher de sopa de canela em pó […]
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Ingredientes 4 xÃcaras de açúcar 1 xÃcara de água Canela em pau a gosto Anis estrelado a gosto 10 bananas nanicas Modo de preparo Corte as bananas em rodelas de 1 cm de espessura aproximadamente. Adicione o açúcar em uma panela e em fogo médio mexa com uma colher até caramelizar. Coloque a água, […]
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Ingredientes 300 gramas de macarrão espaguete 2 tomates cortado em cubos grandes 1 lata de atum 2 dentes de alho picadinhos 3 colheres de alcaparras 1 xícara de chá de queijo branco picado 2 colheres de sopa de manteiga sem sal 3 colheres de sopa de azeite extra virgem sal à gosto pimenta-do-reino à gosto […]
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Ingredientes 4 ovos 1 xicara de leite 1 xicara de óleo 2 xicaras de açúcar 1 1/2 xicaras de fubá 1 xicara de farinha de trigo 1 colher de fermento 1 colher de erva doce (opcional) 150 gramas de goiabada cortada em cubinhos Modo de preparo Bata no liquidificador os ovos, leite, óleo e o […]
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Ingredientes 500 gramas de peito de frango Suco de 1 limão 2 colheres margarina Vagem a gosto 1 cenoura cortada em cubinhos Milho cozido a gosto Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 colheres (sopa) de salsinha picada Pimenta do reino a gosto Sal a gosto Modo de preparo Corte os peitos de frango em cubinhos […]
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Ingredientes 1 ovo 1/2 xícara de leite 1 colher de óleo 1 xícara de farinha de trigo 2 colheres de açúcar 1 colher de sal 1 colher de fermento em pó Mel para recheio Modo de preparo Bata o ovo com um garfo Adicione o leite, o óleo e misture. Coloque os demais ingredientes secos. […]
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Ingredientes Para a massa 1 pacote de biscoito de leite (se for o que vem dividido em 3 use somente 1) 3 colheres de margarina Modo de preparo da massa Triture os biscoitos no liquidificador. Misture o biscoito triturado com a manteiga picada em pedaços pequenos até formar uma farofinha úmida. Forre o fundo da […]