Culinária
Ingredientes 8 postas de cação 200 ml de leite de coco Coentro, cheiro verde a gosto 2 colheres sopa de suco de limão Tempero a seu gosto (sal, pimenta do reino, alho bem amassado) 2 colheres sopa de molho inglês 2 cebolas grandes cortadas em rodelas 1 lata de molho de tomate 100 ml de […]
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Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 colher de margarina 3 colheres de quick de morango Modo de Preparo Coloque os ingredientes em uma panela pequena. Misture até que se desprenda do fundo da panela. é como preparar um brigadeiro. Deixe esfriar. Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas com o doce. Em um […]
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Ingredientes 500 g de nhoque (ou massa de sua preferência) 1 caixa de creme de leite 100 g de funghi 1 cebola média 100 g de bacon 1 caldo de carne Salsinha Sal Modo de Preparo Coloque o funghi na água para hidratar. Frite o bacon e a cebola bem picadinhos, junte o funghi hidratado […]
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Ingredientes 1 frango inteiro assado pequeno desfiado 100 g de passas sem semente 2 talos de salsão picados 1 maçã cortada em pequenos quadradinhos suco de 1 limão 2 xícaras de molho de maionese 1 pote de iogurte natural manjericão Modo de Preparo Desfie o frango assado. Junte as passas, o salsão picado e a […]
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Ingredientes 500 gramas de frango cortado em pedaços 4 dentes de alho amassados Sal, pimenta do reino a gosto 1 colher chá de molho de pimenta 1 sachê de sazon verde 1 xícara chá de óleo Modo de Preparo Lave bem o frango, tempere com o alho, o sal, a pimenta do reino e o […]
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Ingredientes Farofa 1/2 pacote de biscoito maizena (ou 100 g de biscoito maria) triturado no liquidificador 1 colher (chá) de cravo e canela em pó 50 g de margarina Recheio 5 claras (não muito batidas) 1/2 kg de ricota (ou queijo fresco) sem sal 5 gemas 1 colher (sopa) de suco de limão 150 g […]
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Ingredientes 1 pepino médio 1 cebola 1 tomate Salsa Azeitona 12 ovos de codorna Azeite doce a gosto 2 colheres de vinagre Sal a gosto Modo de Preparo Corte o pepino em fatias com casca e sementes bem finas. Faça o mesmo com o tomate a cebola e vá misturando ao pepino coloque a azeitona […]
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Ingredientes 1/2 Kg de filé de peito de frango 1 cebola picada 1 lata de creme de leite 300 ml de vinho branco seco cogumelos frescos 100 g de muçarela 1 colher de sopa de margarina suco de 1 limão sal e pimenta-do-reino branca a gosto Modo de Preparo Leve ao fogo a margarina e […]
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Ingredientes 4 espigas de milho ou 1 lata de milho verde em conserva 1 xícara de chá de leite 1 xícara de chá de açúcar Modo de Preparo Se for milho de espiga, é necessário cozinhar primeiro. Bater no liquidificador o milho e os outros ingredientes. Despejar a mistura em uma forma de anel grande. […]
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Ingredientes 2 xícaras de leite em pó desnatado 1 xícara de água morna 1 xícara de adoçante em pó 1 colher (chá) de manteiga light Modo de Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos. Despeje em uma tigela e leve a geladeira por aproximadamente 2 horas. Dicas do Cheff Conte-nos como ficou […]
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Ingredientes 4 ovos inteiros 250g de calabresa picada 1 cebola média Cheiro verde á vontade 100g de queijo parmesão ralado 1 colher (de café) de fermento em pó Modo de Preparo Misture bem os ovos e os demais ingredientes, leve ao micro-ondas por 5 minutos e está pronto. Dicas do Cheff Conte-nos como ficou sua […]
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Ingredientes 8 Pão francês cortado em fatias 4 tomates médios picados 1 cebola picada em cubinhos Azeite de oliva Modo de Preparo Pré-aqueça o forno a 180 °C. Em uma assadeira e asse por cerca de 10 minutos os pães cortados. Enquanto isso, em uma vasilha, misture o tomate, a cebola e o azeite. Distribua […]
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Ingredientes 2kg de trigo 1 ovo 1 copo de óleo 20 gramas de fermento para pão 2 copos de leite aquecido 2 copos de água morna 1 colher de sal bem cheia 2 colheres de açúcar Modo de Preparo Em uma vasilha funda misture o fermento com o ovo, a água, o leite, o sal, […]
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Ingredientes 1 kg de batatas em rodelas grossas cozidas ao dente com sal 1 caixinha de creme de leite 100 gramas de muçarela cortada em cubos Orégano e queijo ralado a gosto Modo de Preparo Coloque em um refratário untado as batatas, a muçarela, o creme de leite, o orégano e o queijo ralado. Leve […]
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Ingredientes Massa 1 kg de farinha de trigo 2 colheres de amido de milho 1 Mandioquinha 2 Batatas Meia xícara de óleo 1 colher de margarina Cheiro verde e Sal a gosto Recheio 2 Peitos de Frango 2 cebolas picadas 2 dentes de alho triturados sal a gosto 3 tomates picados Meia lata de milho […]
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Ingredientes 1 moranga de 2 kg mais ou menos 300 ml de água 2 cubos de caldo de bacalhau 1 sache de extrato de tomate 200 ml de leite de coco 300 g de filé de peixe picado Modo de Preparo Com a moranga dentro de uma panela grande, cubra-a com agua e cozinhe ate […]
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Ingredientes 1/2 pacote de macarrão tipo: ave maria 400 g de carne em cubinhos (eu utilizo paleta mais pode ser a carne de sua preferência inclusive bife de contra filé) 4 batatas (médias) 3 cenouras (média) 5 mandioquinha salsa 1 caldo de carne 1 pitada de orégano 2 colheres de sopa de azeite extra virgem […]
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Ingredientes 3 xícaras de farinha de trigo 3 ovos ligeiramente batidos 6 colheres de açúcar 1/2 xícara de leite 1 pitada de sal 1 colher de sopa de fermento em pó Açúcar e canela para polvilhar Modo de Preparo Misture todos os ingredientes numa vasilha. Frite as colheradas em óleo quente. Polvilhe açúcar e canela. […]
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Ingredientes 1/2 lata de leite moça 1 caixa de morangos 15 cerejas 2 copos de leite 3 colheres de creme de leite Modo de Preparo Bater tudo e levar a geladeira. Dicas do Cheff Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor. VEJA ESSA RECEITA: Nada melhor que […]
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Ingredientes 1 colher (chá) de sal 2 ovos inteiros salsinha e cebolinha picadas 1 colher (sopa) de suco puro de limão 1 colher (chá) de mostarda pimenta-do-reino a gosto 1 colher (chá) de tempero de ervas finas (opcional) 250 ml de óleo de soja Modo de Preparo Bata no liquidificador o sal, o tempero, os […]