Culinária
Ingredientes 3 garrafas de suco de abacaxi concentrado (1,5 litro no total) 600 ml de rum (ou a gosto) 2 latas de leite condensado 600 ml de leite de coco 1 caixinha de creme de leite Modo de preparo Misture bem todos os ingredientes. Sirva bem gelada. Dicas do Cheff Conte-nos como ficou sua receita, […]
Culinária
Ingredientes 60 ml de leite 1 ovo 15 gramas de manteiga em temperatura ambiente 400 gramas de arroz cozido 10 gramas de trigo 1 pacote de queijo parmesão ralado Salsinha e cebolinha picadinhas a gosto 900 ml de óleo vegetal pra fritar Sal Pimenta-do-reino Modo de preparo Coloque o leite, o ovo, a manteiga, o […]
Arte & Lazer
Com o real cada vez mais valorizado em relação ao peso argentino, a Argentina está na mira dos brasileiros que querem fazer uma boa viagem, mas pagando até menos do que no próprio país. Com a taxa de câmbio paralela, conhecida como “dólar blue” (utilizada em serviços como a Western Union), é possível obter cerca […]
Culinária
Ingredientes gelo vodka licor Curaçau Blue suco de limão refrigerante de limão Modo de Preparo Misture todos os ingredientes em um copo alto, e logo após decore com a cereja e o limão. Fica uma delicia, e você controla o teor alcoólico, adicionando mais vodka ou menos. Dicas do Cheff Conte-nos como ficou sua receita, […]
Culinária
Ingredientes 400 gramas de abóbora algumas folhas de tomilho 2 dentes de alho 1 xícara de quinoa ½ xícara de sementes de abóbora ou amêndoas ½ maço de salsinha ½ limão siciliano 2 colheres de sopa de azeite de oliva Modo de preparo Pré-aqueça o forno a 200ºc. Coloque umas xícaras de água para ferver. […]
Culinária
Ingredientes Recheio 1 lata de milho 1 sachê de azeitona Cheiro-verde picado a gosto Orégano a gosto Páprica a gosto Pimenta-do-reino a gosto Sal a gosto 1 cebola picada 2 tomates picados sem sementes 1 sachê de molho de tomate 1 caixinha de creme de leite 1 copo de requeijão cremoso 600 gramas de peito […]
Culinária
Ingredientes 300 ml de leite 1/2 lata de leite condensado 1 ovo 10 fatias de pão para rabanada Açúcar Canela Modo de preparo Misture o leite com o leite condensado; Em uma tigela, bata o ovo; Molhe as fatias de pão na mistura de leite com leite condensado; Passe no ovo batido; Misture o açúcar […]
Culinária
Ingredientes 5 litros de água Sal a gosto 1 colher de chá de vinagre branco Fio de óleo 500 gramas de macarrão 2 caixas de creme de leite 1 sachê de molho de tomate Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Orégano a gosto 400 gramas de presunto em cubos 400 gramas de muçarela em cubos […]
Culinária
Ingredientes 3 berinjelas médias picadas com casca; 1 pimentão vermelho (pequeno) picado; 1 pimentão amarelo (pequeno) picado; 1/3 xíc (chá) azeitonas picadas; 1 cebola picada; 3 dentes de alho picados; 1/2 xíc (chá) de uvas passas brancas; 1 colher (sopa) de orégano; 1 colher (chá) de sal; Folhinhas de manjericão e tomilho, pimenta-do-reino a gosto; […]
Culinária
Ingredientes Morangos Gelo 50 ml de gin rose 15 ml de licor de morango Água tônica Modo de preparo Na taça de gin, adicione 3 morangos e macere-os levemente para soltar o líquido; Adicione gelo até o topo da taça e decore as laterais com fatias de morango; Acrescente o gin, o licor, complete com […]
Culinária
Ingredientes 2 xícaras de chá de arroz cru 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 4 batatas grandes cortadas em rodelas grossas 2 gomos de linguiça calabresa defumada cortadas em rodelas 4 xícaras de chá de água fria 1 cubo de caldo de galinha 1 tomate sem pele e sem sementes, picado 1 […]
Arte & Lazer
A 2ª edição do São Paulo Food Film Festival acontece de 9 a 19 de novembro, na Cinemateca Brasileira, com mais de 30 filmes, entre clássicos da ficção e documentários contemporâneos ligados à alimentação e aos sistemas agroalimentares, exposição fotográfica, debates, aulas show e degustações de pratos inesquecíveis do cinema, após algumas das exibições presenciais. […]
Culinária
Ingredientes Para o bolo 3 cenouras grandes 4 ovos médios 1½ xícara de óleo de girassol 2 xícaras de açúcar refinado 3 xícaras e ¼ de farinha de trigo 1 colher (sopa) fermento químico para bolos 1 pitada de sal Óleo para untar a forma Farinha para polvilhar a forma Para a cobertura 1 xícara […]
Culinária
Ingredientes 600 ml de leite fervido 2 envelopes de gelatinas de maracujá 400 ml de suco natural de maracujá* 1 lata de leite condensado Ingredientes para a calda Suco natural da polpa de 1 maracujá peneirado 1 e 1/2 colher de sopa rasa de amido de milho Açúcar a gosto Modo de preparo No liquidificador, […]
Culinária
Ingredientes 8 morangos de tamanhos médio e lavados 6 colheres de sopa de suco de limão 2 doses de saquê (bebida japonesa) 4 colheres de sopa de açúcar Gelo a gosto Modo de Preparo Corte o morango em cubinhos Em uma coqueleira, coloque o açúcar, o saquê, o suco de limão e o gelo Feche […]
Culinária
Ingredientes 2 limões 1 dose de vinho tinto suave 2 colheres de açúcar cristal Gelo Modo de preparo Corte os limões em quatro partes e macete-os em uma coqueteleira com açúcar. Adicione o vinho e o gelo e misture-os. Dicas do Cheff Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use […]
Culinária
Ingredientes Para a massa de pizza 800 g de iogurte grego; 1000 g de farinha de trigo; 2 colheres de chá de sal; 2 colheres de chá de fermento em pó. Modo de preparo Misture todos os ingredientes e sove a massa por cerca de 10 minutos. Em seguida, cubra com um pano e deixe […]
Arte & Lazer
Com a retomada do setor de viagens após a pandemia se aproximando, a Visa divulgou os resultados de seu mais recente relatório de pesquisa, “Tendências globais de viagem para 2024”. O estudo indica que, apesar dos consumidores estarem reavaliando seus gastos devido ao aumento dos preços, as viagens continuam sendo uma prioridade. A pesquisa revela […]
Culinária
Ingredientes Lombo de porco (30 cm) Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 1 xícara de queijo parmesão 200 gramas de queijo muçarela em fatias 150 gramas de bacon em fatias Glucose de milho Modo de preparo Abrir o lombo com o auxílio de uma faca. Temperar com sal e pimenta-do-reino. Dispor o queijo parmesão, a […]
Culinária
Ingredientes 2 xícaras de chá de açúcar 2 colheres de sopa cheia de margarina 4 gemas 1 xícara leite 3 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de chocolate em pó 4 claras em neve 2 colheres de fermento em pó Modo de Preparo da massa Bater todos os ingredientes na sequência acima, um a […]