Vai começar o 2º Festival de Comida de Buteco de Marília

Marília - O SinHoRes Marilia(Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Marilia e Região) lança nesta quinta (24) com Marilia Convention Bureau o 2° Festival de Comida de Buteco.

O evento vai reunir 18 bares com suas principais porções e/ou comidas típicas. Além disso, oferece premiação a consumidores e muitas novidades para os fãs de uma boa gastronomia.

O festival Comida de Buteco tem patrocínio da Life Fibra e da Cerveja Spaten e vai durar 30 dias, até 24 de agosto.

Reforça programa de grandes eventos para promoção do setores de alimentação fora de casa, eventos e turismo na cidade. Além disso, promove circulação e geração de renda.

Conheça os detalhes dos bares e das poções e pratos oferecidos no instagram do evento @comidadebutecodemarilia.

Conheça os participantes e suas porções

• Chaplin
  Mini Charutinho de Palmito e Carne Seca 12 unidades – seis de cada -.
• Agua Doce
  Isca de Mignon bovino empanada crocante acompanhada de molho de goiabada picante artesanal.
• Doctor
  Bolinho de coxxola, releitura da famosa Coxxola do Doctor, agora em formato de porção para dividir. Acompanha o famoso molho picante da casa!
• Café do Lado
  Arancini de Queijo com Linguiça artesanal.
• Amorim
  Galeto assado acompanhado com polenta frita.
• Fire Picadinha “Ao Puava”
  Cubos de Filé Mignon com Cubos de Batata e molho au Poivre.
• Cupim
  Bolinho cremoso de costela defumada.
• Pier
  Coxinha e asinha de frango frita envolta de um molho apimentado (1kg).
• Bar do Rota
  Coxinha de pernil com couve. 15 unidades.
• Terazzo
  Bolinho do Dudão – bolinho de tilápia c/batata recheado com queijo.
• Tasso
  Espeto Defumado – espeto com finas camadas de carne e bacon defumado por 40 minutos e lambuzado de barbecue servido com arroz, farofa e maionese verde
• Bar Aurora
  Karaguê + Tarê e cebolinha – Filé de sobrecoxa marinado em saque, shoyu, gengibre, com cebolinha e molho tarê feito na casa.
• Lupuleira
  Carne seca com mandioca frita e farofa de cebola.
• Dona Cerva
  Happy Fuve: Frango Crocante, Anéis de Cebola, Pastéis, Calabresa acebolada e Batata frita
• Casa da Sogra kibe com coalhada
• Confraria Carne louca acompanhada de pão quentinho de malter
• La Bamba
  Três Fuegos (12 unidades) Pastel de queijo cremoso com pimenta jalapeño, bolinho de machaca e bolinho de pimenta jalapeño – 12 unidades
• Xeque
  Bolinho de mandioca recheado com porco defumado e abacaxi