Pompéia - A Prefeitura de Pompeia divulgou nesta segunda-feira relatório com imagens que mostra o ‘antes e depois’ do projeto de revitalização na cozinha central da cidade.
Antiga cozinha piloto, o prédio funciona como base para produção de merenda que vai a crianças nas escolas municipais e estaduais na cidade.
“O espaço estava em condições deploráveis. Servidores públicos trabalhavam em ambiente insalubre, com instalações precárias, alimentos armazenados de maneira inadequada”, diz o relatório.
Ainda segundo a prefeitura, a cozinha operava irregularmente, sem liberação da Vigilância Sanitária. “Comprometendo diretamente a qualidade da merenda escolar e a saúde dos alunos.”
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As melhorias incluem a recuperação completa do prédio, a aquisição de novos equipamentos — como dois freezers modernos e caixas térmicas. Houve ainda reestruturação na administração da cozinha. A Cozinha já opera com a aprovação oficial da Vigilância Sanitária.
“A dignidade dos nossos servidores e a qualidade da alimentação das nossas crianças sempre serão prioridades. Com muito trabalho e compromisso, conseguimos dar um novo significado à Cozinha Central”, destacou o prefeito Diogo Ceschim.
Ainda segundo o prefeito, a reestruturação da Cozinha Central é apenas um dos muitos passos que a Prefeitura de Pompeia está dando rumo a uma cidade mais justa e humana para todos.
