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CULINÁRIA
Almôndegas Fritas
23/10/2021 as 08:22h por:
Receitas
Ingredientes
Almôndega
500 g de
carne
moída
1
cebola
picada
2 dentes de
alho
picado
4 colheres de
sopa
de cebola
1 colher de (
chá
) de sal
Pimenta
-do-reino moída
Pimenta de cheiro a gosto
Molho Vermelho
2 dentes de alho amassados com sal
1
molho
de
tomate
Azeite
Modo de Preparo
Almôndega
Misture a
Carne Moída
com os demais ingredientes (Cebola, Alho, Sopa de cebola, sal e pimenta do reino).
Misture bem e faça as bolinhas medias da
almondega
.
Molho:
Em
uma panela
adicione
óleo
de modo que fique ate a metade das
almondegas
.
ligue o fogo alto, quando o óleo estiver bem
quente
, adicione as bolinhas de almondegas e vá fritando ate ficarem escurinhas.
Fica uma casquinha por fora e bem
suculento
por dentro.
Sirva como
aperitivo
ou para completar aquela
refeição
do dia a dia.
VEJA ESSA RECEITA:
Almôndega vegana de cevada
Dicas do Cheff
Sirva com os
molhos
especiais que que o
MeuSabor
preparou para você.
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Fonte:
Meu Sabor
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