Giro Marília -Molho para churrasco ou salada

Ingredientes

  • 1 cebola de cabeça ralada
  • 2 tomates picados sem sementes
  • 1 colher de orégano
  • 1 dente de alho bem picadinho
  • 10 folhas de hortelã picadinha
  • 1 pitada de cheiro verde picadinha
  • 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes e controle o sal.
  2. O molho pode ser usado para temperar saladas, sobre a carne de churrasco assada, e servido com torradas.

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Fonte: Meu Sabor

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