Giro Marília -Saudades da comidinha da vovó? Aprenda a receita da galinhada perfeita que ela faz!

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Tempere os cortes de frango, com limão para tirar o cheiro.
  2. Refogue no alho, adicione os demais ingredientes, exceto o tomate, a maizena e o arroz.
  3. Coloque o tomate cortado em rodelas e dê uma mexidinha.
  4. Refogue o arroz no alho miudinho em panela separada.
  5. Após o frango cozido, dissolva a maizena em 1 copo de água.
  6. Despeje na carne e deixe engrossar o caldo.
  7. Tem que ter bastante molho.
  8. Quando estiver pronto, adicione o arroz e misture muito bem para pegar o tempero.
  9. Salpique com cheiro verde por cima.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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