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Home Arte & Lazer Culinária Página 18

Culinária

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04/10/24
5 receitas veganas com tofu ricas em proteínas

5 receitas veganas com tofu ricas em proteínas

Rico em proteínas e com uma textura suave que combina bem com diferentes temperos, o tofu é um verdadeiro coringa na cozinha vegana. Ele não só contribui para o aporte proteico, sendo uma alternativa às fontes animais, como também se mostra altamente versátil, podendo ser grelhado, cozido ou assado. Abaixo, confira cinco receitas incríveis e […]

03/10/24
5 receitas de chá de louro para melhorar a digestão

5 receitas de chá de louro para melhorar a digestão

O louro, muito valorizado na medicina popular brasileira, possui compostos bioativos que ajudam a aliviar sintomas digestivos como gases e indigestão. Os óleos essenciais presentes nas folhas promovem um efeito carminativo, que auxilia a digestão e melhora o desconforto estomacal. Sendo assim, para aproveitar esses benefícios de maneira prática, confira, abaixo, 5 receitas de chá […]

08/06/24
Galinhada com Pequi

Culinária

Galinhada com Pequi

Ingredientes 4 xicaras de Arroz 500 gramas de frango  alho Sal Pimenta do reino açafrão Cebola Pimentão cenoura Pequi Modo de Preparo Primeiro frite frango sem tempero ( mas se quiser pode fritar já com o tempero) Depois do frango já bem dourado , tire o excesso do óleo, e coloque 3 dentes de alho […]

08/06/24
Biscoitinhos de Fubá

Culinária

Biscoitinhos de Fubá

Ingredientes 200 g de manteiga 200 g de açúcar 2 ovos 1 pitada de sal 1 colher (chá) essência de baunilha 1 colher (sopa) de raspas de limão ou erva doce 200 g de farinha de trigo 200 g de farinha de milho (fubá) 1 colher (chá) de fermento em pó Modo de preparo Bata […]

08/06/24
Rocambole de Ninho com Nutella

Culinária

Rocambole de Ninho com Nutella

Ingredientes 395gr Leite condensado 400gr Leite Ninho 350gr nutella Saco Plástico Manteiga para untar Modo de preparo Em uma vasilha misture o leite condensado com o leite ninho ate formar uma massa homogênea que desgrude da vasilha e da mão. Vire o plástico no avesso e unte um dos lados, volte o plástico a lado […]

08/06/24
Pão de calabresa

Culinária

Pão de calabresa

Ingredientes Massa 1 ½ pacotes de fermento para pão 1 xícara de leite morno ½ xícara de óleo ½ colher de sopa de sal 2 ovos 4 xícaras de farinha de trigo 2 colheres de sopa de açúcar Ingredientes Recheio 2 calabresas 1 cebola ½ lata de molho de tomate sal a gosto azeitonas a […]

08/06/24
Torta de Frango e Palmito

Culinária

Torta de Frango e Palmito

Ingredientes Recheio 1 peito de frango 3 tomates sem sementes 1 cebola média 3 palmitos em rodelas 1 lata de milho 1/2 xícara de chá de azeitonas sem caroço e em rodelas salsinha a gosto sal a gosto Massa 3 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de leite 2 ovos […]

08/06/24
Doce de cocada cremosa

Culinária

Doce de cocada cremosa

Ingredientes 250g coco ralado 200ml de leite de coco 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 1 lata de leite condensado (395g) 1 caixinha de creme de leite (200g) Modo de Preparo Numa panela, junte a manteiga, o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado. Leve ao fogo baixo e mexa sem […]

07/06/24
Pudim de chocolate branco com geleia de morango

Culinária

Pudim de chocolate branco com geleia de morango

Ingredientes 1 xícara (chá) de chocolate branco picado 1 xícara (chá) de leite 1 lata de leite condensado 1 caixa de creme de leite (200g) 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor⠀ Geleia de morango 1 xícara (chá) de morangos picados 1/2 xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de açúcar Modo de […]

07/06/24
Bolo de café e chocolate

Culinária

Bolo de café e chocolate

Ingredientes 3 ovos 1 xícara e meia de açúcar 1 xicara de manteiga derretida 1 e 1/4 de xícaras de café bem forte passado na hora e sem açúcar. 1/4 de xícara de chocolate em pó 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento Modo de Preparo Em uma […]

07/06/24
Esfiha de carne

Culinária

Esfiha de carne

Ingredientes 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g) 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de sal 1 e 1/2 xícara (chá) de água 5 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de óleo 2 ovos 5 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente) Fubá para polvilhar Manteiga para untar Pimenta biquinho para decorar […]

07/06/24
Pavê de Maracujá

Culinária

Pavê de Maracujá

Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 pacote de biscoito maisena 1 lata na mesma medida do leite condensado de suco de maracujá. (Suco da fruta concentrado) Modo de Preparo Misture no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Bata aproximadamente por 5 […]

07/06/24
Torta de batata doce

Culinária

Torta de batata doce

Ingredientes 250g de carne moída ou frango desfiado 2 batatas doce cozida e amassada 3 ovos 3 colheres de creme de ricota Queijo ralado a gosto Sal e temperos a gosto Modo de Preparo Refogue a carne moída, reserve. Bata os ovos, misture a batata doce, despeje a metade da massa em uma forma, recheie […]

07/06/24
Torta de legumes

Culinária

Torta de legumes

Ingredientes 3 ovos 2 xícaras (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto 1 colher (sopa) de fermento em pó Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar Queijo parmesão ralado para polvilhar Recheio […]

06/06/24
Bolinho de milho

Culinária

Bolinho de milho

Ingredientes 4 espigas de milho ou conserva 1 ovo 1 colher de amido de milho Aproximadamente 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de chá de pó Royal Sal e pimenta do reino a gosto Cheiro verde Óleo para fritar Modo de preparo Bata o milho com o ovo no liquidificador, coloque em uma […]

06/06/24
Maminha assada na cerveja

Culinária

Maminha assada na cerveja

  Ingredientes t 1kg de maminha t 1 cebola picada t ½ cenoura t 1 talo de salsão t 2 dentes de alho t 1 folha de louro t 1 lata de cerveja preta t 500g de batata bolinha t Sal e pimenta a gosto Modo de preparo t Coloque a peça de maminha dentro […]

06/06/24
Bolo pão de queijo

Culinária

Bolo pão de queijo

Ingredientes 3 xícaras de chá de polvilho doce ou azedo 1 xícara de iogurte Natural sem sabor ou leite (240 ml) 3/4 de xícara de óleo ( 180ml ) 4 ovos 1 xícara de queijo ralado 3 fatias de mozarela picadinha ( pra colocar por cima da massa na hora de assar 1 pitada de […]

06/06/24
Batata frita Sauté

Culinária

Batata frita Sauté

Ingredientes 2 xícaras de batatas picadas (500 g) 2 colheres (sopa) de óleo (30 ml) 1 xícara de manteiga (15 ml) 1/2 xícara de presunto moído 1 dente de alho picado 1 colher(chá) de salsa picada sal pimenta Modo de Preparo Em uma panela com água fervente e salgada, escalde as batatas por 3 minutos, […]

06/06/24
Pudim

Culinária

Pudim

Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 lata de leite (Use a lata de leite condensado como medida) 3 gemas 3 claras 1 colher (café) de essência de baunilha Ingredientes da calda 1 xícara de açúcar 1/4 de xícara de água Modo de preparo da calda Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao […]

05/06/24
Biscoito de Aveia

Culinária

Biscoito de Aveia

Ingredientes 1 xícara e 1/2 de aveia em flocos finos 1/2 xícara de chá de açúcar 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina 1 colher de chá de essência de baunilha 1/2 colher de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de canela em pó 1 ovo Modo de Preparo Coloque em […]

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